Monatsforum Oktober Mamis 2024

Lebensmittel

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Kirsche2024

Guten Morgen , auf was achtet ihr denn jetzt genau? Ich bin total verunsichert, Parmesan zb. Ist ja aus Rohmilch, im Internet lese ich aber, aufgrund der langen Reifezeit sei es unbedenklich? Oder auch bei Salami, in rohem Zustand auf keinen Fall, aber erhitzt auf einer Pizza zb. erlaubt? Liebe Grüße


Blaukehlchen

Antwort auf Beitrag von Kirsche2024

Ich bin auch noch sehr unerfahren... Am 14.2. Waren wir essen und ich hatte dauernd das Handy in der Hand. Weil ich zu jedem Gang gucken musste, war geht und was nicht.


Lina.21

Antwort auf Beitrag von Kirsche2024

Guten Morgen Ich kenne das so gut, ich bin auch super verunsichert. Also ich gucke bei Käse darauf ob dieser pasteurisiert ist und ich esse keine rohen Produkte wie Lachs. Salami esse ich z.B. auf Pizza und so, aber nicht roh Liebe Grüße


Butzerle

Antwort auf Beitrag von Lina.21

Bifi Roll ist übrigens erlaubt, weil die bifi im Brot mitgebacken wird. Für die meisten vielleicht unrelevant, weil sie bifi nicht mögen, aber ich feiere es