Monatsforum Mai Mamis 2023

Abgelaufene Schokolade

Abgelaufene Schokolade

SophieFr

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Habe Ferrero Rocher geschenkt bekommen. Durch den großen Appetit zwei gegessen. Dann leider zu spät gesehen, dass sie schon seit 04/22 abgelaufen ist. Muss ich mir nun Sorgen machen? Bin „eigentlich“ relativ entspannt ..


AlmutP

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Antwort auf Beitrag von SophieFr

Nein, da dürfte nichts passiert sein. Und wenn, dann hast du dir allerhöchstens den Magen verdorben und das ist für das Baby kein Problem. Hat sie denn noch normal geschmeckt?


SophieFr

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Antwort auf Beitrag von AlmutP

Also ich habe es daran gemerkt, dass sie nicht mehr so „knusprig“ war. Sind verschiedene Sorten von Kakao-Gehalt.. deshalb dachte ich, dass es an der einen Sorte lag. Aber Pustekuchen.


Minimäuschen

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Antwort auf Beitrag von SophieFr

Solche Produkte laufen schnell ab. Nicht, weil sie dann gesundheitsschädlich werden, sondern weil sie pappig werden und/oder weil sich die Emulsion bei der Schokolade trennt (die bekommt dann so einen weißen Film, der aber kein Schimmel sondern Fett ist). Die Qualität ist halt nicht mehr wie beim Kaufzeitpunkt, aber mehr auch nicht. Mach dir keine Sorgen.