Re:Ohne Tüten kochen!

Hallo, ich würde mir die Tüten echt nicht antun und meinen Gästen auch nicht. Die Anregungen kannst Du Dir ja eventuell von denen holen und dann halt selber würzen, dann ist es leckerer und gesunder und es dauert auch nicht länger. Z. B. gibt es ja Hähnchen-Zwiebel-Sahneschnitzel, da kaufst Du halt das Fleisch, Sahne oder Cremefine, Zwiebeln schön anbraten, das gibt schon tolle Röstaromen, kannst noch Knobi dazu geben und mit Salz, Pfeffer und eventuell Paprika oder Curry würzen. Probieren geht über Studieren. Allerdings haben die auch völlig verkehrte Rezepte, in denen steht dann, daß Du die ROHEN Nudeln in die Tüten-Wasser-Ekel-Mischung gibst und dann ab in den Ofen, das ist wiederlich, Nudeln brauchen reichlich kochendes Salzwasser, basta. Wenn Du noch nicht so viele Kocherfahrungen hast, probiere Rezepte aus, mit den Gewürzen wirst Du mit der Zeit immer mutiger, frische Kräuter sind sehr zu empfehlen. Ich würde mir gute Kochbücher holen, die mediterrane Küche ist sehr einfach und lecker (kleiner Tip).
Ciao farfalla