Kochen & Backen

Forum Kochen & Backen

Lollis selber machen

Thema: Lollis selber machen

Huhu,sagt mal, Ich hab mir eben so formen für lollis geholt. Und hatte die Hoffnung da lägen Rezepte mit bei.schade,leider nicht! Nun wollte ich fragen ob ihr damit Erfahrungen habt? Oder wie habt ihr die denn gemacht?hat jemand leckere Rezepte?:-D

von tama.98 am 09.10.2013, 19:35



Antwort auf Beitrag von tama.98

meinst du cake pops? dafür nimmst du einfachen rührkuchen.

von claudi700 am 10.10.2013, 09:37



Antwort auf Beitrag von tama.98

Hi, falls du echte (Zucker-)Lollis meinst: ich würde an deiner Stelle mal im Zeitschriftenhandel oder bei Amazon nach Magazinen oder Büchern über Bonbonrezepte stöbern - da gibt es einiges. Um harten Karamell (also harte Bonbonmasse) hinzubekommen, brauchst du aber meines Wissens noch ein Zuckerthermometer, um den Zuckersirup auf die richtige Gradzahl einzukochen. LG Nicole

Mitglied inaktiv - 10.10.2013, 10:18



Antwort auf diesen Beitrag

Ne Freundin hat mir heute empfohlen man könne wohl auch aus Schokolade welche machen,ich müsse dafür wohl bloß tafelschokolade schmelzen.das probiere ich vllt mal aus,und steigere mich dann :D Danke

von tama.98 am 10.10.2013, 15:52