Kartoffelbrei einfrieren?
Irina81
Geht das?
würde ich nicht. du kannst reste super verarbeiten zu suppeneinlagen, kroketten, puffer, gemüsepuffer, bratlinge usw.
Ja, das geht. Der Kartoffelbrei muss nur nach dem Auftauen nochmal richtig heiß gemacht werden, sonst wird er flockig. Gruß Sylvia