Hallo! Hat jemand von euch ein Rezept für einen einfachen Tortenboden, bzw. Kuchenboden für ein Backblech? So einen, den man auch für verschiedene Kuchen als Boden nehmen kann. Danke!
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 17:38
Thema: Suche Rezept für Tortenboden
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hallo, rührteig (z. b. für obstkuchen): 200 g mehl 4 tl backpulver 180 g zucker 1 pck. vanillezucker 200 g weiche butter 5 eier biskuit: 6 eier 6 el heißes wasser 120 g mehl 3 tl backpulver 90 g zucker 1 pck. vanillezucker mürbteig: 375 g mehl 150 g zucker 1 pck. vanillezucker 2 eier 150 g weiche butter 1 prise salz quark-öl-teig: 300 g mehl 75 g zucker 1 pck. vanillezucker 3 tl backpulver 1 prise salz 150 g magerquark 100 ml milch 100 ml pflanzenöl brauchst du noch rezept für hefeteig? claudia
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 17:54
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Ja Hefeteig hätte ich auch noch gerne! Vielen Dank!
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 18:23
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hefeteig: 200 ml warme milch 500 g mehl 1 würfel hefe 80 g zucker 120 g weiche butter 1 pck. vanillezucker 1 prise salz 2 eier claudia
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 18:39
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Danke dir! Kann ich die verschiedenen Teige bei 180° O/U ca 20-30 min im Ofen lassen?
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 19:23
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ja, hefeteig ggf. 30 bis 35 minuten. claudia
Mitglied inaktiv - 08.02.2010, 19:36