zurück| Geschrieben von katja26 am 27.04.2008, 21:11 Uhr |
Bräuchte auch mal eure Hilfe!!
Hallo.
Kann mir von euch vielleicht jemand sagen wie ich Creme Legere ersezten kann? Oder besser gesagt durch was??
Ich habe ein Rezept in dem ich 1 Becher Creme Legere hinneingeben muß ich weiß ja das es schon die reduzierte "fassung" von creme fraiche ist aber mir dennoch zu "viel"..
Also wodurch könnte ich sie ersetzen ich bin für jeden Tip dankbar.
Gruß Katja!!
Beitrag beantwortenRe: Bräuchte auch mal eure Hilfe!!
Antwort von claudi700 am 27.04.2008, 21:24 Uhr
hallo,
saure sahne ist der fettärmste ersatz, schmand hat mehr fettgehalt als saure sahne. um welches gericht geht es denn? kommt ja auch auf die konsistenz an.
claudi
Re: Bräuchte auch mal eure Hilfe!!
Antwort von katja26 am 27.04.2008, 21:59 Uhr
Hallöchen!
Oh danke Claudi für deine schnelle antwort. Es handelt sich um folgendes Gericht http://www.chefkoch.de/rezepte/147301063622558/Bunte-Nudelpfanne.html
LG Katja
Re: Bräuchte auch mal eure Hilfe!!
Antwort von RoteZora am 28.04.2008, 6:44 Uhr
hi Katja,
hab mir gerade mal das rezept durchgeschaut und in den kommentaren dazu steht öfter mal, dass die creme fraíche durch saure sahne ersetzt wurde. also ich denke das kannst du auf jeden fall so machen, wie claudi sagt.
und ich weiß jetzt auch, wie ich meine 2 zucchini im kühlschrank heute verarbeiten werde ... merci ;-)))!
lg Andrea.
@die backfee claudi *g*
@claudi700 bist du da???HILFEE
Dringend ein kuchenrezept,hab folgendes zuhause
Hilfe wegen Mittagessen .........
Länger haltbares Hefe-Gebäck?
Hatte mal' Rezept... wie würdet Ihr das machen?
@Beatrix in Canada
*grillsaison* bitte zu hülf marinade
Frage wg nur eiweiß zum abendessen...
