Elternforum Kochen & Backen

brauch mal ideen bitte!

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möchte gern fisch machen, aber nicht so 08/15 mit reis und heller soße... mri fällt grad nichts ein... danke euch!


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fischrouladen auf tomatensugo oder gemüse fischrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung paniert mit sesam-brösel-panade, dazu wok-gemüse natur gebraten mit zitronensauce, petersilienkartoffeln und gurkensalat oder gemüse (zuckerschoten, brokkoli, blumenkohl o. ä.) mit kräuterkruste im backrohr gegart claudia


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claudia ;-)


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dank dir claudi!


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wie machst du denn die zitronensauce? bin so unbegabt...danke dir!


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mehlschwitze machen, mit brühe aufgießen, zitronensaft rein, salz, etwas pfeffer. du kannst auch mit brühe + schuss sahne oder milch aufgießen, das ist geschmackssache. winke claudia


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dank dir! bist wirklich ein schatz!


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