Elternforum Kochen & Backen

Alternative für Schmand

Alternative für Schmand

nicole-fiona

Hallo. Ich wollte morgen ein Schokokuchen machen und da soll 1 Esslöffel Schmand rein. Wollte keinen ganzen Becher deswegen kaufen. Geht als Alternative auch "Brunch" ? Habe das ganz normale da. Sahne hab ich auch nicht. Naturjoghurt hab ich noch!! lg nicole


Holzkohle

Antwort auf Beitrag von nicole-fiona

dann nimm lieber den Brunch statt dem Joghurt!


DK-Ursel

Antwort auf Beitrag von Holzkohle

Hej! Joghurt geht auch, kommt drauf an, wie flüssig er ist, dementsprechend nimmst Du eben ein bißchen mehr oder weniger Flüssigkeit. Ich muß hier sowas dauernd ersetzen -- Quark, Joghurt etc. haben eine völlig andere Konsistenz als inDtld. Oder es gibt die Sachen sogar nicht - z.B. Schmand... Trotzdem backe ich fleißig nach meinen dt. Rezepoten - nur Mut zum Ausprobieren! Rezepte sind Anregungen zum Weiterdenken und Ausprobieren! Gruß Ursel, DK