Gummiartige Konsistenz bei Hühnerbrust
Hallo zusammen :) Ich habe gestern etwas gekocht, was ich öfters mache, und bisher immer super gelungen ist. Ist auch nichts aufwendiges. Im Grunde werden Hühnerbrustfilets mit Senf bestrichen und mit Speck umwickelt in den Ofen gelegt und gebacken. Nach der Hälfte der Zeit kommt eine Soße dazu, ...