Hallo, hoffentlich kann mir jemand helfen. Ich wurde dieses Jahr beauftragt mich um die Nachspeise zu kümmern. Allerdings ist das überhaupt nicht mein Spezialgebiet. Hat jemand eine Idee?? Ich hätte da so an Quarkspeise oder etwas mit Mascarpone gedacht. Wir möchten es so machen, dass ein groß...

hallo wir wollen an silvester raclett machen. Sind 4 Erwachsene und 3 Kinder ( 7, 6 und 3 ) was meint ihr , reichen 1600 gr. ? Sind 2 gute esser dabei ........... lg lisa...

.. gibt´s nen besonderes Unterschied, ob ich zum racletten Shrimps oder abgepackte Krabben nehm..? weil ich meistens immer nur was von Shrimps les.. müsste aber doch theoretisch eigentlich auf´s selbe rauskommen, oder..?! <img src="/icon/56.gif" border="0"> <img src="/icon/70.gif" border="0">...

Guten Morgen! Wer von euch hat ein schönes Rezept für Neujahrskuchen? Ich finde nur welche mit Zutaten die ich leider nicht im Haus habe, wie zb Kadamaron, oder Kandis. Danke schon mal! LG Kerstin...

was kann man Vegetariern außer Kartoffeln noch an kräftigen Sachen fürs Raclette anbieten? Meine nicht die Beilagen wie Gürkchen, Silberzwiebeln etc. Leider auch kein Fisch. Kenne mich mit Soja, Tofu und Co nicht aus....

Hallo . Kann mir vielleicht jemand von euch sagen ob man für die Creme vom Fantakuchen auch Sauerrahm verwenden kann und wirds dann genauso fest wie mit Schmand? Danke schonmal, Patrizia....

Hallo ihr Lieben, ich brauche mal einen Rat. Habe für morgen als 2. Vorspeise eigentlich Vitello Tonato geplant. Nun hat mir mein Sohn (3Jahre) eröffnet, daß er das auch Essen möchte. Das Problem ist nur, daß er nur bedingt rohe Eier verträgt. Gibt es eine Alternative für Thunfisch-Sauce OHNE roh...

Hallo wir sind 4 Personen fürs Fondue und ich habe ca. 500g Rindfleisch uns je ca. 7520g Geflügel und Schweinefleisch. Reicht das? Dazu gibts noch Baguette, Gurkensalat und Dips. Guten Rutsch Roxy...

Hallo ihr Lieben, ich suche Rezepte für Dips.Dazu soll es Rohkost geben.Welches Gemüse schmeckt lecker zu dips? Vielleicht könnt ihr mir ja Rezepte geben. Danke...

Hallo Claudia, hatte nochmal eine Frage wegen dem Rezept weiter unten. Quark Mascarpone mit Kirschen. Das will ich morgen unbedingt machen. Wie ist es wenn ich anstatt Zucker Vanillezucker nehme? Was meinst du? Und sollte ich in die Quarkmischung auch Kirschsaft rein geben? Ah ja noch was...