wir haben gerade gut zu abend gegessen.
matschkartoffeln mit gemüse, soße und buletten.
als ich sah, was meine jungs wieder so verdrückt haben, fiel mit das entsetzte gesicht einer freundin ein, als wir uns unterhielten. ich sagte, dass die jungs (damals 3 oder 4) schon gern mal 2-3 buletten essen.
es klärte sich erst auf, als wir über die größe sprachen. sie macht nämlich eher große buletten (etwa 10 cm durchmesser) und wir lieben es, viele kleine (etwa 5 cm durchmesser und schön flach) zu machen. da kann man nämlich auch nochmal später eine naschen.
also wie macht ihr buletten, lieber weniger großer, oder lieber viele kleine
von
dkteufelchen
am 23.11.2014, 18:47
Viele kleine 
von
niklas2006
am 23.11.2014, 18:48
Die Größe kann ich dir nicht sagen, aber das Gewicht...90gramm
von
ösitina
am 23.11.2014, 18:49
Eher kleinere
von
HSVMarie
am 23.11.2014, 18:50
geile Umfrage 
Ich mach große und kleine. zB Passen 5 große in eine Pfanne und 3 kleine als Lückenfüller ;-)
von
Tabsi83
am 23.11.2014, 18:51
Genau wie Du, 5-6 cm Durchmesser und platt! Eben auch vor dem Hintergrund, dass man sie später kalt noch schön zwischendurch mal aus der Hand essen kann. Leider bleiben dann meistens keine übrig.
Mitglied inaktiv - 23.11.2014, 18:52
Viele kleine. Wenn mein Kind mithilft, gibt es sogar winzig kleine, weil die "so am besten sind".
Mitglied inaktiv - 23.11.2014, 18:53
Eher kleine Buletten......die übrigens auch gerade vor sich hin brutzeln.
von
Kater Keks
am 23.11.2014, 18:53
hier sind die restlichen schon beim kalt werden und die familie beim bauchstreicheln und stönen, weil sich wieder mal alle überfressen haben.
meinen mann habe ich erstmal in die wanne gejagt, bevor er hier auf der couch einen "mittagsschlaf" hält.
und die kinder habe ich zum küche aufräumen verdonnert. damit ich hier im RUB die umfrage machen konnte 
von
dkteufelchen
am 23.11.2014, 18:55
Mich würde eher interessieren, wie viel Hackfleisch du für 4 Pax rechnest?
Ich kauf meist 400 gr für 3 (bzw. 2,5) Personen, meistens bleibt was übrig.
von
dee1972
am 23.11.2014, 19:18
wir sind fleischfresser - alle
wir haben meist 900 g.
warum 900 gramm?
mischhack sind 500g rinderhack sind 400 g. gibt es hier nicht anders die abpackungen.
und ja, es bleibt nicht ganz ein drittel der gebratenen buletten übrig.
von
dkteufelchen
am 23.11.2014, 19:21
Wir nehmen immer 500 gr. (für 2 Erwachsene und 2 Kinder) und die werden meistens auch alle, wenn nicht werden sie später noch kalt gegessen.
von
Kater Keks
am 23.11.2014, 19:34
Ca 6 cm im Durchmesser. Flach sind sie allerdings nicht, da sie beim Braten doch aufgehen?
Meine 4jährige schafft keine ganze Bulette, deshalb mach ich ihr meist 4 Minibulettchen :)
von
dee1972
am 23.11.2014, 19:15
kommt drauf an, sind sie zum naschen Abendbrot oder wenn wir einen Ausflug machen - gibts kleine
zum Mittag sind sie größer
von
Zwurzenmami
am 23.11.2014, 19:18
dann aber gleich gute 1000 g, da bleibt nicht viel über. 4 Pers. LG maxikid
von
Maxikid
am 23.11.2014, 19:23
Auch gern vom Ochsen. LG maxikid
von
Maxikid
am 23.11.2014, 19:25
nur rind haben wir auch schon probiert, ist aber nicht so unser. ein bisschen schwein muss sein.
was aber auch gut schmeckt, ist putenhack, aber das ist teuer.
von
dkteufelchen
am 23.11.2014, 19:29
Nur Rind ist fade. Wir mögen aber auch Pute und Lamm sehr gern. Und flach müssen sie auch sein.
Mitglied inaktiv - 23.11.2014, 19:42
ich mach viele kleine....wir sind ja nur zu zweit...aber mein mann nascht gerne auch noch zwischendurch welche....bei kleinen reichts halt länger lg
von
omagina
am 23.11.2014, 19:43
Antwort auf diesen Beitrag
Gar nicht, menno. Mit Knobi und Senf....LG maxikid
von
Maxikid
am 23.11.2014, 19:44
Entschuldige, ich hätte "dröge" schreiben sollen - im Sinne von trocken. Wir mögen es ein bisschen saftiger. Deshalb nehmen wir bei Steaks zB lieber Rib Eye statt Filet...
Mitglied inaktiv - 23.11.2014, 19:50
Antwort auf diesen Beitrag
Habe Dich schon verstanden.... Lach. Mein Mann hasst Fett. LG maxikid
von
Maxikid
am 23.11.2014, 19:58
Ich mache immer große (6-7cm) und kleine (3-4cm) Frikadellen von 1,5 kg Hack. Wenn ich diese Schweinerei schon anfange dann muss es sich auch lohnen. Die großen essen wir dann zum Mittag mit Beilagen und die kleinen friere ich ein und die Kids nehmen mal zwischendurch welche mit zur Schule. Gerade an langen Tagen eine gute Alternative zum Brot. Laugenkonfekt, Minifrikadellen, ein bisschen Rohkost und die Kids sind glücklich.
LG
von
nest118
am 23.11.2014, 19:57
Also wir machen so ca. 5-6cm große Frikadellen.
Die Höhe wüsste ich jetzt nicht, schätze aber mal so um die 3cm.
Wir nehmen Gemischtes Hackfleisch vom Metzger und davon dann 1kg für uns 3.
Allerdings bleiben da auch immer viele übrig.
Es kommen ca. 20 Frikadellen dabei raus und so um die 8 Stück bleiben ürbig die dann im laufe des Tages oder am nächsten Tag verdrückt werden. Meist vom Sohn, der liebt sie.
Achso, er isst beim Mittagessen so 2-3 Stück, ich so um die 4 und mein Mann den rest.
von
pene.lope81
am 24.11.2014, 10:22
