Milch

Hallo ich lese stets still mit. Ich habe nun eine Frage: Welche Milch trinkt ihr? Ich bin total verunsichert, da man steht’s liest das schädliche Bakterien wie Listerien und Toxoplasmose erst nach paar Minuten Erhitzung über 70 Grad absterben.. nun wird bei Frischmilch nur paar Sekunden erhitzt , schonend oder über Wasserbad!? - laut Hersteller Seiten

von Mondsein am 17.01.2023, 22:32

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Antwort auf Beitrag von Mondsein

Hallo, die handelsübliche Milch wird pasteurisiert. Das reicht. Von daher trinke ich jede Milch. Vom Bauernhof die Frischmilch, die noch abgekocht werden müsste, würde ich aktuell nicht trinken oder kaufen. Grüße

von Schneepferdchen am 18.01.2023, 09:37

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Antwort auf Beitrag von Schneepferdchen

Ich kaufe Rohmilch beim Erzeuger und koche sie selbst Zuhause ab.

von Bärenohr am 18.01.2023, 12:11

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