Hallo, ich lebe in Palaestina und bin eine Geniesserin der reichlich vorhandenen superfrischen leckeren Obst-und Gemuesesorten hier. Der Haken: Es gibt so gut wie keine unbehandelte Ware! Jetzt frage ich mich, was kann ich tun, um nicht staendig zu denken, ich vergifte mich und meine Familie? Welche strategien helfen, wie schaedlich ist solch Obst und Gemuese wirklich? Wie kann ich den Schaden minimieren? was ist mit Heiss-Waschen, Schaelen, Erhitzen etc.? Fragende Gruesse, Hanan
Mitglied inaktiv - 18.03.2009, 14:37
