Vegetarischer Ernährungsplan

Liebes Experten Team,

ich bin seit über 10 Jahren überzeugte Vegetarierin (39 Jahre alt) und hatte in der SS keinerlei Probleme und auch keinen Eisen Mangel (im Gegenteil).
Meinen Sohn (wird nächste Woche 10 Monate) möchte ich aus Überzeugungen ebenfalls "vegetarisch" ernähren, bzw. bekommt er Fisch.
Ich möchte Sie um ihre Meinung / Rat zum momentanen Ernährungsplan bitten.
Ich habe bei ihm die Beikost mit 6 Monaten eingeführt. Aktuell sieht der Speiseplan so aus:

Morgens:
- stillen beim aufstehen
- später: Obst-Getreide Brei oder z. B. Hirse Kringel (3-5 St.)
- stillen zum Vormittagsschläfchen

Mittags:
- Gemüse-/ Getreidegläschen, etwas Obstmus zum Nachtisch; 1x pro Woche Fisch
- stillen zum Nachmittagsschlaf

Nachmittags:
- Obst-Getreide Brei
- oder auch mal frische Banane z. B.

- bei Bedarf evtl nochmal stillen -

Abends:
- Abendbrei (3 Korn / Hafer / Gries etc. im Wechsel) + 2EL Obstmus

Zum einschlafen und in der Nacht wird er auch gestillt.

Die Mengen an Brei sind mittags und abends ca. 100g, sprich ein 1/2 Glas (+ das Obst).
Wenn ich den Obst Getreidebrei selber mache verwende ich ca, 2-3 EL Hafer, Hirse oder Dinkel + Obstmus.

Ich möchte ihn langsam an die Familienkost heranführen und habe ihm daher auch schon Brotrinde bzw Brot mir Frischkäse gegeben.

Er bringt inzwischen 10 KG auf die Waage und ist grundsätzlich fröhlich, sitz, steht (mit festhalten) und krabbelt.

Vielen Dank für ihr Feedback.

von Liliana90 am 01.04.2020, 14:25 Uhr