Sehr geehrter Herr Dr. Bluni Ich habe heute belegte Brötchen auf einer Fortbildung gegessen. Beim 3.halben Brötchen habe ich erst durch Knirschen im Mund, dann durch eindeutige Sand/Erdspuren auf dem Salatblatt festgestellt, dass dieser nicht gewaschen war! Was soll ich jetzt machen? Ich habe gerade erst den Toxoplasmosetest wiederholen lassen. Wie hoch ist das Risiko, dass da etwas passiert ist ( eventuell kommt der Salat zu dieser Zeit ja noch aus dem Gewächshaus, ist da trotzdem Toxoplasmosegefahr gegeben?) Vielen Dank, Viele Grüße Friederike
von riketaco am 10.05.2019, 12:07