Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Schimmel Toastbrot - Listeriose?

Rund ums Baby Adventskalender 2025
Frage: Schimmel Toastbrot - Listeriose?

sandrasteuer

Beitrag melden

Hallo Dr. Bluni, Mir ist heute was dreifach dummes passiert: Wir kommen aus dem Urlaub zurück. Im Kühlschrank lag noch eine geöffnete Packung Toastbrot und ich nahm aus Hunger ein Stück raus und aß. Erst danach ist mir ein-/aufgefallen, dass: 1. die Packung sicherlich schon seit zwei Wochen offen im Kühlschrank lag (zwar noch mit einer Tüte überstülpt) 2. diese Toastbrote vor Verzehr mit 240 grad für 4-5 Minuten aufgebacken werden sollen 3. auf restlichen Scheiben Schimmel gefunden wurden Ich habe also ein uraltes, schimmeliges, nicht aufgebackenes Toastbrot gegessen. Ich bin nun in sorge, dass ich mir damit mein Baby schädige (15. Ssw). Insbesondere frage ich mich, ob Gefahr auf Listeriose besteht. Ich hoffe Sie können mir weiterhelfen. Mit freundlichen Grüßen, Sandra


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Guten Tag,  ich habe gerade Durchfall, letzte Nacht mehrmals wässrig, ohne Fieber. Da ich mich aber die Tage zuvor auch sehr abgeschlagen gefühlt habe (dachte es wäre die Hitze und der wachsende Bauch, denn es ist jetzt besser) und ich häufiger Salate im Restaurant und einmal Wurst vom Frühstücksbuffet gegessen haben, hatte ich Angst wegen List ...

Liebe Frau Thies, ich bin aktuell schwanger in der 28. Woche. Vor zwei Tagen waren wir zum grillen eingeladen. Im Esszimmer war gedimmtes bzw. sehr wenig Licht. Leider ist mir dadurch erst zu spät aufgefallen, das mein Putensteak vom Grill noch rosa war. Da hatte ich ca. schon die Hälfte gegessen.  Ich hatte beim Essen aber auch nicht das G ...

Hallo,   im Wäschekorb von uns habe ich Teile entdeckt, die von grünem Schimmel durchzogen sind. Richtig großflächig teilweise.    Andere Teile haben nur bisschen weißen Flaum bzw. ich kann keinen Schimmel erkennen / riechen nur bisschen seltsam  Kann ich die Teile noch bei 60 Grad waschen und anziehen? (Außer die mit den großfläch ...

Guten Abend Herr Dr. Karle,  ich bin momentan in der 17 SWS. Nun haben wir das Problem, dass sich in der gebuchten Ferienwohnung im Bad schwarzer Schimmel in der Ecke / an der  Decke in der Dusche befindet. Der Schimmelstreifen ist ungefähr 20 cm lang und 3-4 cm breit.  Wir sind erst 1 Tag dort und haben noch noch für weitere 7 Tage gebucht. ...

Hallo Herr Dr. Möllemann,    Leider ist mir heute etwas dummes passiert und ich hätte gerne ihre Meinung dazu.   Ich habe wasser mit essig in eine Schüssel gegeben und damit unseren Kühlschrank ausgeputzt. Leider ist mir dabei ein Spritzer des Wasser in den Mund gelangt. Ich habe diesen danach ausgespült- bin mir aber nicht sicher ob i ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, ich lebe in einem Mehrfamilienhaus. Als ich gerade eben die Biomülltonne öffnete und den Beutel rein warf, sah ich dass sich am oberen Rand sehr haariger, dicker weißer Schimmel gebildet hatte. Ich habe beim Öffnen sicherlich davon eingeatmet. Die Mülltonne stand auch kurz offen, bevor ich den Beutel einwarf.  ...

Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...

Guten Tag, Ich habe eine Frage. Ich ernähre mich hauptsächlich vegan und habe es immer für sicher gehalten, vegane Käseprodukte zu essen. Nun habe ich in seriösen gelesen, dass in veganem Käse in der Vergangenheit Listerien (und Infektionen, die von ihm ausgingen) gefunden worden sind und dass diese für Schwangere nicht empfohlen werden. Ich we ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich habe letzte Woche eine abgepackte Gelbwurst verzehrt, die aber (was ich erst danach gesehen habe) seit 4 Tagen abgelaufen war. Ich bemerkte aber keinerlei Anzeichem, dass diese verdorben war. Zudem habe ich Emmentaler gegessen, welcher seit 5 Tagen geöffnet im Kühlschrank gela ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, Ich hatte die Tage sous-vide gegarten Putenschinken auf Aufschnitt gegessen (abgepackt aus dem Kühlregal). Da dieser durch aussah (also grau, nicht rosa-roh) wie ganz normaler Schinken oder gegarter Putenbrustaufschnitt hatte ich mir nichts dabei gedacht. Als ich ihn mir heute morgen nochmal nehmen wollte, bin ich d ...