Sternenstaub73
Hallo Dr. Bluni, Ich hätte eine ganz dringende Frage. Ich bin in der 16. Woche Schwanger. Heute wurde in den Medien Listerien in vielen Reibekäse entdeckt. Heute Mittag hatten wir wahrscheinlich solch eine Reibekäse auf unseren Mittagessen gestreut. Leider haben wir die Meldung erst heute Nachmittag gelesen. Ich habe vielleicht eine Handvoll davon verzehrt. Nun zu meiner Frage: ist die Menge relevant und was kann oder soll ich jetzt machen? Lieben Dank schon mal für Ihr Antwort.
Hallo, ja, die Medien machen hier wirklich mittlerweile einen sehr guten Job, indem sie nämlich auch dazu beitragen, schwangere Frauen wie sie noch ein Stückchen mehr zu verunsichern, wenn es auch selbstverständlich richtig ist, derartige Dinge publik zu machen. Wir können selbstverständlich für Ihre persönliche Situation hier keine Risikoeinschätzung vornehmen. Nach wie vor bleibt das Restrisiko sicherlich als gering einzuschätzen. Bei Verunsicherung stimmen Sie sich bitte mit einem ihrer Ärzte vor Ort ab. Liebe Grüße VB
Pingu86
Ich kann dir da leider keine Antwort geben, aber mir geht es da gerade ähnlich wie dir. Ich bin aber in der 15. Woche schwanger und habe vermutlich sich so ein Käse verzehrt. Kenne allerdings das Haltbarkeitsdatum nicht mehr.
pflaumenbaum
Habt ihr den Käse erhitzt? Dann dürfte es wohl kein Problem sein.
Sternenstaub73
Hallo Pingu86, Ich habe den heute in EDEKA gekauft Emmentaler von gut und günstig. die Packung hat eine Haltbarkeit bis zum 26.12.2013. Sonst essen wir das auch nur entweder überbacken oder auf Pizza. Dann ist es ja auch nicht gefährlich. Aber gerade heute haben wir Lust auf Spätzle mit Speck und Salat gehabt und dann streuen wir etwas Reibekäse drauf... tolles Timing... Grrr. Hattest du es auch ohne zu überbacken gegessen? Liebe Grüße und alles Gute, Sternenstaub73
Pingu86
Ich leider nicht alles, weil immer so koste. Kenne aber das Haltbarkeitsdatum nicht mehr, weil die Verpackung im Müll ist.
Pingu86
Habe da gerade angerufen. Die haben das zur Vorsicht rausgenommem. Die meinten noch es gibt den Käse erst seit letzter Woche im Laden. Wann hast du den denn gekauft? Ich davor. Ich nasche meistens vom Reibekäse. Glaube bei Edekakäse ist ein anderes Mindesthaltbarkeitsdatum oder? Meiner war auch von Edeka. Steht im Netz. Frage trotzdem morgen mal beim FA, ob eine Testung Sinn macht. Diese ist aber über Blut sehr ungebau. Man muss glaub ich dann eine Stuhlprobe abgeben.
Sunny69
Ich esse auch öfters betroffene Produkte. Interessant wäre es zu wissen, wie lange sie schon im Handel sind. Was genau ich z. B. vor zwei Wochen gegessen habe, weiß ich nicht mehr genau. Zumindest letzte Woche war alles erhitzt. Aber ich mache mir natürlich auch Sorgen, wenn die Produkte schon länger im Verkauf sind...
Sternenstaub73
Ich leider auch nicht. Ich werde meine Ärztin morgen anrufen und sage euch dann bescheid. Liebe Grüße, Sternenstaub73
Pingu86
Seit letzter Woche sind die im Handel. Habe nachgefragt. Den Gut und Günstig- Käse habe ich in der Auflistung nicht gefunden.
Sternenstaub73
Liebe Pingu86, Danke für deine Info, die hat mich jetzt etwas beruhigt...
Sunny69
Danke! Ich hatte auch schon angerufen, die Dame hat es aber nicht gewusst.
schnuffeline2012
Die Frage ist für mich: wann letzte Woche? Hab mir Montag den Käse gekauft und verzehrt....bin mir nicht sicher ob er ausreichend erhitzt war:-( Hab auch echt angst....
Pingu86
Das weiß ich leider nicht. Habe letzte Woche auch was mit Reibekäse gehabt bzw. eigentlich mein Mann. Aber manchmal probiert man ja und so. Hoffe dass das Gericht ausreichend erhitzt war... Aber wenn man etwas überbackt, bleibt es ja eine gewisse Zeit im Backofen. Es müsste ja dann die 70Grad erreichen.
Sunny69
Ich denke morgen gibt es schon mehr Informationen. Das meinte jedenfalls die Dame von der Hotline.
schnuffeline2012
Naja ich habe ein Lebensmittel Thermometer und mein Nudelauflauf vom Wochenende hatte nur 58 grad das wären nämlich zu wenig hab ihn dann nochmal in den ofen...aber die Maultaschen letzte Woche Montag hab ich nicht gemessen....:-(
Mitglied inaktiv
der diesesn Käse nicht erhitzt gegessen hat, schon mit seinem Arzt gesprochen? Was meinen die? Hab meinen Haus- udn meinen FA heute nicht erreicht und gehöre auch zu denen, die den Käse gegessen haben und sich Sorgen machen... Liebe Grüße Tama
Mitglied inaktiv
Hat jemand ... der diesesn Käse nicht erhitzt gegessen hat, schon mit seinem Arzt gesprochen? Was meinen die? Hab meinen Haus- udn meinen FA heute nicht erreicht und gehöre auch zu denen, die den Käse gegessen haben und sich Sorgen machen... Liebe Grüße Tama
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