Rala88
Lieber Herr Dr. Bluni.. Ich mache mir sehr große Sorgen was falsches gegessen zu haben und mich mit Listerien infiziert zu haben.. Gestern Abend gab ich eine Scheibe Brot, mit einer Schmelzkäsescheibe belegt, für ca 10 Minuten bei ca 160 Grad in den Backofen.. nach dem ich das Brot aus dem Ofen nahm gab ich noch 2 Scheiben Mortadella drauf. Da es dann noch ca 10 Minuten dauerte bis ich das Brot aß wurde die Mortadella auch warm und lief ein wenig an.. Ich mache mir nun sehr große Sorgen ob sich mögliche Bakterien in der Wurst durch das warmwerden erst recht entfalten konnten und ich mich vielleicht mit Listerien angesteckt haben könnte.. ich hatte den ganzen Abend/ Nacht über leichte Bauchschmerzen aber ansonsten ging/ geht es mir gut.. Ich hoffe Sie können mich beruhigen.. Vielen Dank..
Hallo, Das ist sicherlich eine etwas überzogene Vorstellung meines Erachtens. VB
Bummel
Das ist totaler Quatsch. In 10 Minuten entfalten sich da keine Bakterien. Bauchschmerzen hattest du vermutlich, weil du dir Sorgen gemacht hast. Entspann dich.
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