Katharina 17 12
Sehr geehrter Herr Dr Bluni, wir wohnen in einer Dachgeschosswohnung und bei den heißen Temperaturen wird es dort höllisch warm. Ich habe immer einen großen Vorrat an Getränken ( Mineralwasser und den Fruchtsaft Granini Pfirsich). Es passen aber nicht alle Getränke in den Kûlschrank ( dort kommen die geöffneten rein) Jetzt sah ich gerade auf beiden Flaschenarten das sie kühl und dunkel gelagert werden sollen. Dunkel ist es in unserer Kammer aber schon sehr warm. Können sich so im Mineralwasser oder im Saft Listerien bilden? Die angebrochenen Flaschen sind im Kûlschrank und werden schnell ausgetrunken. Aber ich wüsste nicht wo ich sie lagern sollte und ich kann ja nicht täglich einzelne Flaschen kaufen. Lg Katharina
Hallo, das wird sicher wenig wahrscheinlich sein. VB
Mitglied inaktiv
Ich habe vor längerer Zeit eine Sendung gesehen, wo Bier, das 8 Jahre lang in einem nicht isolierten Gartenhaus in Holland gelagert wurde und somit lange nach MHD geöffnet wurde, noch einwandfrei war (getestet im Labor). Also denke ich, dass man in deinem Fall keine Panik bekommen muss. Listerien "bilden" sich nicht. Sie sind entweder da oder nicht! Alles gut!
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