Elisa81
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, Ich habe heute in einem italienischen Restaurant Steckrüben-Orangen-Suppe gegessen. Die Suppe war sehr cremig, es war bestimmt Sahne / Creme Fraiche enthalten. Das Topping aus saurer Sahne und Zwiebeln habe ich extra abbestellt. Im Nachhinein mache ich mir ein wenig Gedanken, ob die Suppe "sicher" war. In dem Laden werden diverse Käse-, Schinken-, Salamisorten verkauft. Zudem wurde die Suppe in einem Glasbehälter nur in der Mikrowelle erhitzt und dann auf 2 Teller verteilt (konnte ich sehen, da ich direkt neben der Theke saß). Meine Frage: Werden mögliche Listerien durch die Erhitzung in der Mikrowelle abgetötet? Muss ich mir Gedanken machen, dass ich mich angesteckt habe? Danke und beste Grüße Elisa
Hallo Elisa, Beschreibungen dieser Art, wie auch in den unzähligen Abwandlungen, wie wir sie in diesem Forum immer wieder fänden geben erfahrungsgemäß kein Anlass, sich auch nur irgendwelche Gedanken zu machen. VB
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Hallo Herr Dr. Mallmann, vielen Dank für Ihre Antwort. Kann ich dann davon ausgehen, dass es eine ältere Infektion war? Nein natürlich Esse ich jetzt kein Sushi etc... Listerien (List.Lysin-O)-IgG* Einheit Index Normalwert < 0.85 24.03.2025 1.13 danke und lg Deine Schwangerschaftswoche: 22
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