Luisa.l
Sehr geehrter Dr. Bluni, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier. Ich bin in der 39. Ssw und habe heute Morgen meine Frühstücksstulle mit gesalzener Butter bestrichen, welche Brotkrümmel drinne hatte, da ich den Tag zuvor aus Eile, einfach mit dem Schusterjungen/Brötchen in die gesalzene Butter gegangen bin und nicht wie sonst üblich mit sauberem Messer erst das Brötchen gestrichen habe und dann gegessen habe. Ich wollte danach eigentlich die Butter verwerfen, habe es aber vergessen und sie zurück in den Kühlschrank gelegt. Ich habe zwar die Frühstücksstulle heute Morgen mit der Butterseite, die keine Krümel hatte und noch unangetastet war geschmiert, nun mache ich mir allerdings doch Gedanken, dass ich die Butter wohl lieber hätte komplett wegwerfen sollen und ob ich durch die einmalige Aktion am Ende der Ssw ggf. eine Listerieninfektion bekommen könnte bzw. mein ungeborenes Kind. Sollte ich mich testen lassen und wenn ja, dann wann am besten? Vielen Dank für Ihre Hilfe. Mit freundlichem Gruß
Luisa.l
Ich meine natürlich Brot-/ Brötchenkrümel nicht Krümmel ;)
Felica
Nein, dadurch gibt es keine Listerien. Solange du die Butter oder das Brot nicht durch das Gemüsebeet gezogen hast kommen da nicht einfach so Listerien drauf, auch nicht durch Brotkrümmel. Allerdings können die Krümmel schimmeln, deshalb sollte man darauf achten das sowas nicht in die Butter gelangt. Wäre doch schade wenn man sowas dauernd weg schmeissen muss weil ein paar einfach küchenhygienische Regeln nicht beachtet worden sind. Deshalb immer sauber arbeiten. Eine Magenverstimmung macht nämlich hochschwanger sicherlich keine Freude.
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