Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Käserinde mitgegessen

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Käserinde mitgegessen

Pichri1510

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Lieber Herr Dr. Bluni, zunächst muss ich Ihnen sagen wie unglaublich toll es ist, dass Sie sich so viel Zeit für uns Schwangere nehmen. Dieses Forum erleichtert vieles!! Nun bin ich mittlerweile in der 36 Ssw und hoffe das ist meine letzte Frage :-) Ich ess sehr gerne und viel Käse gerne den abgepackten Scheibenkäse Fol Epi dieser ist pasteurisiert und nach meinen Infos (Angabe auf der Packung) ist die Rinde essbar. Eigentlich schneide ich die Rinde trotzdem immer ab aber die Schwangerschaftsdemenz hat mir diesmal einen Strich durch die Rechnung gemacht und die letzten zwei Pakete habe ich mit Rinde gegessen. Ich könnte mich echt ohrfeigen. Wie sehen Sie hier die Wahrscheinlich von einem Befall mit Listerien? Muss ich mir in den letzten Wochen jetzt noch große Sorgen machen? Ich freue mich auch auf Antworten anderer Mitleser, esst ihr Fol Epi und habt auch schonmal die Rinde vergessen zu entfernen :-( Viele liebe Grüße und Dankeschön


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, die wird, wie immer, sehr gering sein, ohne, dass wir für Ihre persönliche Situation jegliches Restrisiko ausschließen könnten. VB


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