Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ich lese immer wieder ähnliche Fragen über Listerien, und zwar über einen Punkt, der mir selbst auch nicht klar ist: Viele Frauen fragen hier, ob beispielsweise Listerien entstanden sein könnten, weil man nicht schnell genug vom Supermarkt heimgekommen ist oder weil das Essen nicht zugedeckt war. Nun zu meiner Frage: "Entstehen" Listerien überhaupt aus dem Nichts? Das heisst, bei Lebensmitteln, die keine Listerien enthalten, können dann plötzlich welche auftauchen (ähnlich wie Schimmelpilze)? Ich glaube die Klärung dieser Frage würde manchen Frauen helfen. Besten Dank für Ihre geschätzte Rückmeldung und einen schönen Abend. MfG
von schneeflöckli am 03.03.2017, 18:26