Laktosefreie Produkte

Question

Hallo liebes Team, ich koche meistens mit laktoserfreier Sahne und meine Tochter (9 Monate) möchte auch immer mal wieder etwas mitessen! Meine Frage wäre ob es nicht so gut für sie ist wenn es laktosefrei ist? Vielen Dank

Anke Claus · Accepted Answer

Liebe „Milinka“, wenn Ihre Kleine auch von den laktosefreien Produkten probiert ist das völlig in Ordnung. Da Ihre Kleine ja keine Laktoseintoleranz hat, empfehle ich Ihnen aber auch später „normale“ Milchprodukte, wie z.B. die Trinkmilch, zu reichen. Das Enzym Laktase, welches den Milchzucker spaltet, braucht „Arbeit“, sonst schaltet es zurück bzw. wird vom Körper nicht mehr oder nur kaum hergestellt, denn es wird ja nicht benötigt. Der Körper ist da sehr schlau und effizient. Alles Liebe und viel Freude am Familientisch! Herzliche Grüße Anke Claus