Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Ostereier färben

Frage: Ostereier färben

Tackele

Beitrag melden

Spricht etwas dagegen, die Ostereier fürs Nest (also die zum Essen) mit Wasserfarben zu bemalen? Oder sind die zu kaufenden Eierfarben bzgl. Schadstoffen besser? Danke!


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Beitrag melden

Hallo Tackele es geht. Doch Restrisiken bleiben, weil es auf die Farben (u.a. Hersteller?) ankommt. Ggf dringt Farbe ins Ei ein. Die Farben musst du kräftig anrühren, nur wenig Wasser nehmen, damit die Farbe auf der Eierschale schön leuchtend wird. Beim Anmalen musst du natürlich aufpassen, dass du mit den Fingern die bemalten Stellen nicht wieder verwischst. Und auch beim Pellen färbt es ab, also Vorsicht mit den Fingern - damit die Eier auch beim Pellen sauber bleiben. Ich berufe mich jedoch lediglich "nur" auf Erfahrungswerte einiger Anwender - eine offiziele Empfehlung oder Nicht-empfehlung kann ich dir dazu leider nicht geben. Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, dann probier das bei einzelnen Eiern (für jeden ein persönliches Exemplar(?)) aus und färbe den Rest mit normalen Eierfarben. So bleibt dir Gewissheit, dass ihr gefärbte und definitiv essbare Eier zu Ostern haben werdet. Ich wünsche euch Frohe Ostern :) Grüße B. Neumann


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.