Meli206
Ich habe ein Tortenrezept für den 1.Geburtstag bekommen. Es wird Ahornsirup verwendet. Ist es ok, wenn er diesen Kuchen ist? 250 Gr. Möhren, geraspelt 200 Gr. Mandeln, gemahlen 150 Gr. Dinkel-Vollkornmehl 5 Eier 1 EL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss 50 Gr. griechischer Joghurt, 10% Fett 3 EL Apfelmark 3 EL Ahornsirup Vielen Dank
Hallo Meli206 Wenn der Ahornsirup gebacken, d.h. erhitzt (über 100°) wurde, dann ist er im Kuchen unbedenklich für dein Baby zum 1. Geburtstag. Grüße Birgit Neumann
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