Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Wie hoch besteht die Salmonellen Gefahr?

Rund ums Baby Adventskalender 2025
Frage: Wie hoch besteht die Salmonellen Gefahr?

GlitzerSchnute

Beitrag melden

Schönen guten Abend Dr. med. Busse, wir haben eben den restlichen Pfannekuchen Teig verbrauchen wollen. Nur ist uns so nebenbei eingefallen, das der Teig wohl schon 2 Tage im Kühlschrank stand und nicht 1, wie gedacht. Wir haben nicht viel davon gegessen (sie haben auch nicht wirklich komisch geschmeckt) habe für meinen kleinen Sohn einen frischen Teig zubereitet, weil die Angst zu groß war. Jetzt habe ich Angst das wir irgendwie verdorbenes gegessen haben könnten oder sogar schlimmer Samonellen bekommen könnten? Die Pfannekuchen von meinem Sohn wurden auch in der selben Pfanne zubereitet (daher auch die Angst). Müssen wir uns jetzt sorgen machen oder was beachten? Wäre schön wenn Sie mir da was zu sagen könnten. Liebe Grüße Und schönen Abend


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

Beitrag melden

Liebe G., die Pfannkuchen wurden ja gebacken, sodass auch deshalb jede Infektionsgefahr ausgeschlossen ist. Alles Gute!


GlitzerSchnute

Beitrag melden

Zusätzlich: Der Teig stand ohne Abdeckung im Kühlschrank. Trotz der Toiletten Hygiene habe ich Angst, das wenn was wäre ich meinen kleinen anstecken könnte. Habe seitdem keine ruhige Minute :-( Mein Sohn hat wie gesagt einen frischen bekommen aber in derselben Pfanne. :-(


GlitzerSchnute

Beitrag melden

Und noch eine zusätzliche Frage: Wie lange müssten wir "Symptomfrei" sein um sicher zu sein? Tut mir leid, habe nur irgendwie panische Angst und bedenken.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Sehr geehrter Dr.Busse, wir würden uns gerne eine ungiftige Schlange zulegen. Wir haben gelesen das auch Schlangen zu den Salmonellen Überträgern gehören nun unsere Frage: Da wir 3 Kinder im Alter von 7 Jahre,5 Jahre und 4 Monate haben würden Sie da von einer Schlangenhaltung abraten ?? Die Kinder werden keinen direkten Kontakt mit dem Tier habe ...

Sehr geehrter Dr.Busse, meine Mutter hat Gebäck zubereitet, das mit Zucker aufgeschlagen Eiweiß bestrichen wird. Das Eiweiß bleibt roh und wird nicht mitgebacken. Das Gebäck wird nicht gekühlt. Das Gebäck stand bei uns einige Tage herum, bis ich herausfand, dass das Eiweiß nicht mitgebacken wird. Mein Mann hat es heute in den Mülleimer entsorgt ...

Sehr geehrter Herr Dr., heute bin ich mit meiner fünfjährigen Tochter an einem Haus vorbeigefahren an dem mehrere Männer komplett unprofesionell ohne jeglichen Schutz für sich und die Umgebung an einem alten Welleternitdach gearbeitet haben. So eine Platte in der Mitte fehlte komplett. Leider war wegen der Hitze das Fenster (Kurbelnester)ger ...

Hallo Dr Busse,  aus gegebenen Anlass, mach auch ich mir Gedanken um meine 2 Jungs ( 3 Jahre, 6 Jahre alt) beide gehen in Bayern in den Waldkindergarten. Sind täglich im Kontakt mit dem Wald Boden, der kleine nimmt bestimmt auch ab und zu die Hände in den Mund. Ich bin in Sorge. Wie verläuft eine Infektion bei Kindern ?  Danke für ihr Verstä ...

Guten Morgen Frau Althoff, unsere Tochter (4 Monate) schläft im Beistellbett bei uns im Schlafzimmer. Mein Handy liegt dabei auf meinem Nachtkästchen ca 30 cm von ihrem Köpfchen entfernt. Ich schalte nachts meine WLAN-Verbindung am Handy ab und stelle es auch in den Flugmodus. Gestern Abend hab ich jedoch zufällig gesehen, dass die Bluetooth Ve ...

Hallo, mein Kind ist 2,5 Jahre alt und hat seit vorgestern Schnupfen. Gestern wollte es Milch trinken. Ich hab ihr einen Becher gegeben (H-Milch) und musste meinem großen Kind kurz helfen. Plötzlich kam die kleine angerannt und hatte sich den kompletten Becher mit Milch über das Gesicht gekippt. Sie hat gesagt, dass sie sich hingelegt hat und t ...

Sehr geehrter Herr Dr., mein Mann ist auf die absolut dumme Idee gekommen ein paar kleine Risse in einer unseren asbesthaltigen Eternitplatten mit irgendein Gips abzudichten.  Er sagt er hat damit angefangen erst nachdem ich mit meiner 5 Jährigen Tochter reingegangen bin, nach der Aktion traue ich ihm aber zu dass er schon angefangen hat wäh ...

Hallo Herr Dr. Busse, ich habe ein 10 monate altes Baby und mache mir gerade über die heutige Situation Gedanken. ich habe heute mit einer Freundin rohes Geflügel gekocht. Nachdem ich dieses geschnitten hatte, habe ich mir die Hände mit Seife gewaschen. Als ich dann das Geflügel anbraten wollte, ist mir ein Stück auf die Arbeitsfläche gefall ...

Hallo Herr Dr. Busse, ich habe ein 10 monate altes Baby und mache mir gerade über die heutige Situation Gedanken. ich habe heute mit einer Freundin rohes Geflügel gekocht. Nachdem ich dieses geschnitten hatte, habe ich mir die Hände mit Seife gewaschen. Als ich dann das Geflügel anbraten wollte, ist mir ein Stück auf die Arbeitsfläche gefall ...

Lieber Herr Dr. Brügel, mal wieder wende ich mich an Sie mit einem Thema, das ich nicht so recht einschätzen kann. Ein guter Freund meines Sohnes hat eine Schlange bekommen. Diese wird oft heraus genommen. Wie danach die Händehygiene oder auch die sonstige Hygiene im Umgang mit dem Tier und seinem Terrarium aussieht, kann ich natürlich nicht ...