Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Wie gefährlich ist Roher Lachs?

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Wie gefährlich ist Roher Lachs?

Fenja123

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Meine 17 Monate alte Tochter hat vorhin fröhlich abgepackten Lachs vom Discounter mit der Oma gegessen. Wie groß ist eine Infektionsgefahr mit Listerien für mein Kind ? Denn die Oma hat nun Bauchkrämpfe. Auf was muss ich wann achten? Und ab wann dürfen Kinder rohe Produkte essen? Vielen Dank


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe F., der Lachs war ja wohl nicht roh sondern geräuchert, trotzdem kann so ein Produkt natürlich verdorben sein. Und wenn Ihr Kind wie die Oma Bauchweh bekommt, erbricht und Durchfall bekommt, sollten Sie bitte zum Kinderarzt gehen. Alles Gute!


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