Umgang mit rohem Fleisch, Fisch, ungewaschenem Obst und Gemüse

Frage an Dr. med. Andreas Busse Kinderarzt
Antwortet von Samstag - Mittwoch

Frage: Umgang mit rohem Fleisch, Fisch, ungewaschenem Obst und Gemüse

Sehr geehrter Dr. Busse, noch geprägt von der Schwangerschaft habe ich noch wahnsinnige Angst vor dem Umgang mit rohem Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse. 1) Wenn ich mit rohem Fleisch oder Fisch hantiere, wasche ich mir mehrmals die Hände. Muss ich sie auch desinfizieren? 2) Wenn mein Mann kocht, fasst er z.B. den Salzstreuer auch mal an, ohne sich nach dem Fleisch anfassen die Hände gewaschen zu haben. Was ist, wenn er danach unseren Sohn (fast 7 Monate) anfasst? Die Bakterien "kleben" doch auf den Gegenständen, oder? Unser Sohn nimmt ja auch alles in den Mund!!!! 3) Gestern lagerte mein Mann einen Kopfsalat voller Erde in einem Geschirrtuch im Kühlschrank. Könnten nun alle dort gelagerten Lebensmittel mit Listerien oder Toxo infiziert sein, oder anderen Bakterien? Wie ich mit Panik sah, stand direkt neben dem Salat ein angebrochenen Gläschen unseres Sohnes. 4) Wie verhält es sich mit ungewaschenem Obst, das mein Mann ab und zu isst? Ist es gefährlich, danach unseren Sohn anzufassen? Bitte helfen Sie mir, ich werde jeden Tag vor Sorge fast wahnsinnig. Danke, Lisagold

von lisagold am 15.05.2018, 13:57

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Antwort auf: Umgang mit rohem Fleisch, Fisch, ungewaschenem Obst und Gemüse

Liebe l:; sauberes Arbeiten in der Küche ist sinnvoll und wichtig, Ihre Ängste sind aber völlig überzogen und Desinfektionsmittel haben im Alltag im Haushalt nichts zu suchen. Bitte holen Sie sich Hilfe, wenn Sie das so beschäftigt. Alles Gute!

von Dr. med. Andreas Busse am 15.05.2018

Antwort auf: Umgang mit rohem Fleisch, Fisch, ungewaschenem Obst und Gemüse

Wenn dich das so sehr beschäftigt, dann suche dir therapeutische Hilfe. Solche Ängste sind nicht normal.

Mitglied inaktiv - 15.05.2018, 14:12

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