Mitglied inaktiv
Guten Tag, meine Tochter ist 14 Monate alt. Ich würde ihr gern zum Frühstück Müsli aus selbstgemahlenem rohen Getreide und Obst geben. Ist die Verdauung dafür schon reif? Wie würde sich eine Unverträglichkeit bemerkbar machen? Brot, auch Vollkorn, verträgt Sie gut. Vielen Dank!
Liebe L., rohes Getreide stellt ein Infektionsrisiko dar und das würde ich in diesem Alter mit noch unreifem Immunsystem nicht eingehen. Getreideflocken sollten erhitzt oder auf andere Weise keimfrei gemacht worden sein. Alles Gute!
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Sehr geehrter Dr. Busse, ich habe heute Pancakes mit meinem Sohn (20 Monate) gebacken. Ohne mir darüber Gedanken zu machen, ließ ich ihn den Löffel 2x ablecken. Bis mir plötzlich einfiel, dass es eventuell nicht so gut ist rohes Mehl bzw. auch rohes Backpulver zu essen. Es hat sich um Bio-Dinkelmehl gehandelt, falls das einen Unterschied macht. ...
Hallo Herr Doktor Busse, wir sind derzeit mit unserem 12 Monate alten Sohn stationär im Krankenhaus wegen einer Lebensmittelprovokation und morgen soll Ei getestet werden. Allerdings wird ihm hierfür rohes Ei verarbreicht. Ist das wirklich unbenklich in dem Alter mehrere rohe Eier zu essen...? Liebe Grüße
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, meine Tochter ist 3 Jahre alt. Gestern waren wir in einem Restaurant zum Fleischfondue essen und am Tag darauf haben wir die Fleischreste zuhause auf dem Raclettegrill noch angebraten. Auf der Platte, auf der sich die verschiedenen rohen Fleischsorten (Rind, Schwein, Geflügel) befanden, war auch ein geschnitte ...
Entschuldigen Sie, ich hatte vorhin vergessen zu fragen, ob eine Salmonellengefahr ausgeht, wenn man bei der Rührei Vorbereitung die Hände nicht direkt wäscht und das Baby in Kontakt kommt mit Sachen, die man mit den rohen Eierfingern angefasst hat? Oder besteht erst eine Gefahr, wenn das Baby selbst rohes Ei isst? Vielen Dank
Hallo Hr. Dr. Busse, ich leide unter einer Angststörung, die gerade behandelt wird, allerdings habe ich durch die Jahrelange Störung den Bezug dazu verloren, wie man Dinge eigentlich handhabt. Meine Söhne (2 und 4) haben heute im Supermarkt im Kühlschrank in altes rohes Ei gefasst. Meine eigentliche Reaktion wäre gewesen Hände waschen und alles de ...
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, wir haben ein paar Fragen zur Beikost, da wir zum Teil sehr unterschiedliche Angaben dazu finden. Unsere Tochter ist knapp 5 Monate alt und wir haben mit Anfang des 5. Monats angefangen zusätzlich zum Stillen Brei zu geben. Wie oft pro Woche sollte der Mittagsbrei Fleisch enthalten? In welchem Alter sollte das e ...
Hallo Herr Dr. Busse, ich habe ein 10 monate altes Baby und mache mir gerade über die heutige Situation Gedanken. ich habe heute mit einer Freundin rohes Geflügel gekocht. Nachdem ich dieses geschnitten hatte, habe ich mir die Hände mit Seife gewaschen. Als ich dann das Geflügel anbraten wollte, ist mir ein Stück auf die Arbeitsfläche gefall ...
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Guten Tag Herr Dr. Busse, Ich habe meinem 8 Monate alten Sohn (korrigiert 6,5 Monate) vor 3 Tagen das erste Mal den Milch-Getreide-Brei angeboten. Mittagsbrei klappt super, da isst er meistens 220-240g. Daher bekommt er Mittags keine Muttermilch mehr. Nun habe ich vor 3 Tagen direkt mit 200g Milch-Getreide-Brei begonnen und mir gar keine Ge ...
Hallo! Wir werden im Frühjahr nach Japan fliegen. Mein Sohn wird dann 4 1/2 Jahre alt sein. Er hat großes Interesse an Sushi weil ich es gerne esse, und wollte immer auch den rohen Fisch probieren, was er hier natürlich noch nicht durfte. Daher die Frage ob es in Japan unbedenklich ist? Dort ist der Fisch ja deutlich frischer als hier. Ic ...
