Nukadi
Hallo, Als wir heute Hähnchen zubereitet haben und mein Mann, der seine einmal Handschuhe Auszog hat es den ganzen Boden voll gespritzt. Da man ja so arg aufpassen soll, bei rohem Hähnchen und es auch nicht waschen, damit nirgends Spritzer hinkommen.... passe ich eigentlich immer besonders arg auf. Mein Mann, sieht das alles etwas lockerer. passe ich eigentlich immer besonders arg auf. Mein Mann allerdings nicht Beim wischen verwischt ich ja mehr dann sind die Bakterien ja noch mehr verteilt. Hab natürlich trotzdem gewischt. Nun habe ich aber Angst, dass sich die Kinder da irgendwie was einfangen können an Salmonellen oder sowas… Falls ich es verwischt habe oder was vergessen habe oder eben nicht richtig auf gewaschen habe. Hab natürlich trotzdem gewischt. Nun habe ich aber Angst, dass sich die Kinder da irgendwie was einfangen können an Salmonellen oder sowas… Ich weiß ja nicht, wo ich überall hin gespritzt ist. Ich wäre auch gern lockerer, aber ich schaffe es leider nicht. Arbeite aber daran!
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Habe mit meiner Tochter zusammen rohes Hähnchenfleisch für Nuggets geschnitten. Dabei haben wir uns beide geschnitten, aber zu spät bemerkt. Und weiter geschnitten. Können duch die blutende Wunde Keime eindringen, die gefährlich werden könnten? Noch einen schönen Abend.
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Sehr geehrter Herr Dr. Busse, meine Tochter ist 3 Jahre alt. Gestern waren wir in einem Restaurant zum Fleischfondue essen und am Tag darauf haben wir die Fleischreste zuhause auf dem Raclettegrill noch angebraten. Auf der Platte, auf der sich die verschiedenen rohen Fleischsorten (Rind, Schwein, Geflügel) befanden, war auch ein geschnitte ...
Entschuldigen Sie, ich hatte vorhin vergessen zu fragen, ob eine Salmonellengefahr ausgeht, wenn man bei der Rührei Vorbereitung die Hände nicht direkt wäscht und das Baby in Kontakt kommt mit Sachen, die man mit den rohen Eierfingern angefasst hat? Oder besteht erst eine Gefahr, wenn das Baby selbst rohes Ei isst? Vielen Dank
Hallo Hr. Dr. Busse, ich leide unter einer Angststörung, die gerade behandelt wird, allerdings habe ich durch die Jahrelange Störung den Bezug dazu verloren, wie man Dinge eigentlich handhabt. Meine Söhne (2 und 4) haben heute im Supermarkt im Kühlschrank in altes rohes Ei gefasst. Meine eigentliche Reaktion wäre gewesen Hände waschen und alles de ...
Hallo Herr Dr. Busse, ich habe ein 10 monate altes Baby und mache mir gerade über die heutige Situation Gedanken. ich habe heute mit einer Freundin rohes Geflügel gekocht. Nachdem ich dieses geschnitten hatte, habe ich mir die Hände mit Seife gewaschen. Als ich dann das Geflügel anbraten wollte, ist mir ein Stück auf die Arbeitsfläche gefall ...
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Hallo! Wir werden im Frühjahr nach Japan fliegen. Mein Sohn wird dann 4 1/2 Jahre alt sein. Er hat großes Interesse an Sushi weil ich es gerne esse, und wollte immer auch den rohen Fisch probieren, was er hier natürlich noch nicht durfte. Daher die Frage ob es in Japan unbedenklich ist? Dort ist der Fisch ja deutlich frischer als hier. Ic ...
