Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Natives Olivenöl

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Natives Olivenöl

BabyTilli

Sehr geehrter Herr Doktor ... Ich bin völlig fertig. Gerade habe ich gelesen, dass Natives Olivenöl nicht zum braten genommen werden darf, da es hoch giftig und krebserregend ist.  Unsere 750ml Flasche ist halb leer, von den letzten Wochen  ... Meine Tochter ist 2 Jahre und ich habe Angst wegen Krebs ... auch meinerseits. 


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe B., für Panik gibt es wirklich keinen Anlass, denn von "hoch giftig" angesichts des Versehens kann keine Rede sein. In Zukunft aber natürlich Öl verwenden, das zum Braten geeignet ist. Alles Gute!


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