Sanne2014
Hallo Dr. Busse, wir hatten zum Grillen heute 2 große Stücke Lachs, die mein Mann heute von so einem mobilen Fischhändler geholt hatte. Diese hatte ich abgespült und zum Marinieren auf der Hautseite in eine Glasform gelegt. Mein Mann hat sie gegrillt und dann wieder in dieselbe Form gepackt. Wie er darauf kam weiß ich nicht, eigtl weiß er es besser. Leider ist es mir auch gerade erst beim Aufräumen aufgefallen. Die Kids (2 und 5) haben fleißig mitgegessen und jetzt mache ich mir doch Sorgen wegen möglicher Keime auf dem rohen Fisch, die sie (oder wir) über diese Schale mit abbekommen haben könnten. Aus der Schwangerschaft kenne ich noch Listerien.. müsste ich sonst bei den beiden auf irgendwas achten in den nächsten Tagen bzw. sind die Sorgen begründet? Danke und viele Grüße, S.
Liebe S., das war nicht optimal, letztlich aber wäre es sehr unwahrscheinlich, sich davon einen Magendarminfekt zu holen. Alles Gute!
Mamamaike
Hallo, wenn überhaupt bekommen die beiden Durchfall, mehr dürfte nicht passieren. Viele Grüße
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