Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Ernährung

Dr. med. Andreas Busse

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Frage: Ernährung

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Lieber Herr Dr. Busse, wir fahren demnächst in Urlaub. Meine 14 Monate alte Tochter darf doch im Prinzip alles mitessen, so lange es nicht zu salzig und stark gewürzt ist, oder? Was sagen Sie zu Räucherfisch und Krabben? Und noch eine Frage: Halten Sie Bio- bzw. Öko-Milch für besser (wegen BSE)? Danke + viele Grüße Karin


Dr. med. Andreas Busse

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Liebe Karin, ab 1 Jahr darf ein Kind auch gewürztes essen, nur mit Salz sollte man sparsam umgehen. Ob "Bio" auf lange Sicht gesehen wirklich ein Vorteil ist, kann niemand so genau beantworten. Schadstoffvermeidung ist sinnvoll, die Angst vor BSE bei Milch aber nach den heutigen Erkenntnissen unbegründet und kein Unterschied von Milch zu Milch. Alles GUte!


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