Mitglied inaktiv
Guten Tag Hr. Dr. Busse ! Ich sollte meine Tochter (14Monate)eifrei ernähren, wissen sie mir da eine Seite im Internet oder einen guten Buchtipp o.ä., wo ich Rezepte, bzw. Tipps zu diesem Thema finde??? Wie sieht es mit Zwieback aus, ist der eifrei???? Und auf welche Zusätze in der Zutatenliste muss ich achten, also was ist verstecktem Ei (wie Lecithin...) Vielen Dank und Grüße Andrea
Liebe Andrea, wenn Sie selber mit normalen Lebensmitteln kochen, dann ist das kein Problem. Auf Fertiggerichte und z.B. auch auf Wurst aus dem Supermarkt sollten Sie besser verzichten. Italienische Nudeln z.B. gibt es ja eifrei. Zwieback kann Ei enthalten, das müßte aber auf der Packung stehen. Alles Gute!
Mitglied inaktiv
Ich kann dir dieses Buch sehr empfehlen, mir hat es sehr geholfen. Es heißt: "Ohne Milch und ohne Ei" ISBN 3-89566-179-1
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