E@B
Ich habe heute eingefrorene Kartoffelsuppe (von Bofrost) warmgemacht. Leider habe ich erst nachdem meine Kinder (13 Monate und 2 Jahre) diese gegessen hatten gemerkt, dass sowohl der Speck und die Würstchenstücke als auch die Kartoffelstücke von innen teilweise noch gefroren waren... Besteht jetzt durch das nicht gut erhitzte Fleisch die Gefahr eines Botulismus? Wie schätzen sie die Situation ein? Vielen Dank!
Liebe E., wie kommen Sie denn auf diese doch sehr exotische Idee? Vergessen Sie es einfach und nehmen bitte auch das Leben mit Kindern ein wenig gelassener. Beim Kochen wäre aber vielleicht mal selber probieren eine gute Idee. Alles Gute!
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