rieke__-
Lieber Herr Dr. Busse, Ich habe für meinen Sohn gestern vegetarischen Brei gekocht und dabei 20g Hirseflocken untergemischt. Den Brei hat er gestern und heute gegessen. Jetzt habe ich leider gesehen, dass die Flocken nach Anbruch der Packung in den Kühlschrank müssen und dort 14 Tage haltbar sind. Das habe ich vorher nicht gewusst. Die Packung war mit Sicherheit 3 Wochen geöffnet und wurde nicht gekühlt. Muss ich mit irgendwelchen Konsequenzen für mein Baby (8 Monate) rechnen? Er hatte heute sehr flüssigen Stuhl… Danke und LG
Liebe R., inzwischen hätte sich gezeigt, ob ein Magendarminfekt die Folge wären........ Alles Gute!
Mamamaike
Hallo, die Hirse weiß nicht, dass sie nur kurz haltbar sein soll, und hat sich einfach so zu Brei kochen lassen. Jetzt im Ernst: Was soll denn an Hirseflocken/-breigrundlage schlecht werden? Wenn das der Fall gewesen wäre, hätten sie nicht mehr geschmeckt und Dein Kind hätte sie nicht mehr gegessen. So etwas schreiben die Firmen auf die Packung, um sich abzusichern, aber das sagt nichts über die tatsächliche Haltbarkeit/Unbedenklichkeit aus, keine Sorge. Viele Grüße
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