Januar21
Hallo Herr Doktor, ich entdecke häufig Ansammlungen vieler kleiner schwarzer Punkte, vermehrt in den Furchen, gekaufter (Bio-)Walnusskerne. Ein einzelner solcher Punkt hat dabei einen Durchmesser von < 0.1mm. Es gibt keine Fäden oder Flaumen und auch ansonsten sieht der Walnusskern vollkommen normal aus. Kann es sich dabei dennoch um Schimmel handeln? Bin in der 26 SSW. Mach mir echt sorgen wegen mein Kind da ich das jetzt neulich gekauft habe und immer mal wieder gegessen ohne das zur merke bis heute.
Schimmel auf Nusskernen sehen anders aus, meistens wie ein weißlich-grauer Belag, auch mal mit kleinen "Härchen" oder wie ein feines Spinnennetz. Diese schwarzen Punkte deuten nicht auf Schimmel hin. Dagegen spricht auch, dass die Nüsse normal schmecken. Es gibt auch andere Pilzarten, die auf den Blättern als schwarze Flecken zu sehen sind, in die Frucht eindringen können und die Kerne zerstören könnten. Das wäre aber deutlich mehr als diese kleinen Punkte. Leider kann ich es so, aus der Ferne nicht ausschließen, dass es sich um einen "beginnenden" Pilzbefall handelt. Daher wäre es besser, diese Nüsse zu entsorgen...