Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Hela currygewürz

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Frage: Hela currygewürz

Sally123

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Hey Ich wollte mal eine Frage stellen ich bin gerade total unter Panik und zwar hab ich gerade Mittag gegessen und hela gewürzcurry mit Pommes gegessen Allerdings denke ich das die Packung länger als sechs Monate im Kühlschrank geöffnet war also angebrochen Ich mach mir jetzt ziemlich starke Sorgen das was passieren kann zum Beispiel listerien oder sowas


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Die erste, gute Nachricht ist, dass man Gewürze sehr lange aufbewahren kann, auch nach Öffnen der Packung. Die Rede ist hier von vielen Monaten nach dem MHD. Das gilt auch in Ihrem Fall, wenn die Packung verschlossen aufbewahrt wurde. Was ich stark annehme... Es gibt also keinen Grund zur Sorge. Aber trotzdem sollten Sie die Packung mal entsorgen, würde ich vorschlagen...


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