Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Essen im Wald

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Frage: Essen im Wald

manzanillo12

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Guten Tag Ich bin oft mit den Kindern im Wald. Wir bräteln da Cervelats, essen Brot dazu, machen Schoggifondue oder sonst was. Wie heute auch. Wir haben Feuer gemacht, im Wald gespielt und danach hab ich natürlich die Cervelat, Brot, Äpfel von Hand gegessen ohne vorher Hände waschen zu können. Ist das irgendwie ein Problem von wegen Toxoplasmose oder so? Sollte man sie vorher desinfizieren? Oder ist das eher beim gärtnern ein Problem wegen den Katzen? Im Wald sollte es ja eigentlich keine Katzen haben. Oder gibts auch Probleme von anderen Tieren? Bis jetzt habe ich eigentlich nicht so steril gelebt und wenn wir im Wald waren halt auch nicht Hände gewaschen. Ist das nun in der Schwangerschaft ein Problem? Herzlichen Dank und liebe Grüsse


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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"Feuer im Wald" dürfte nicht gerade erlaubt sein, wenn Sie mich fragen. Oder ist es eine Stelle, die für Grillen ausgewiesen ist ? Alles andere, also spontan, irgendwo ein Feuer im Wald zu machen, ist meines Wissens verboten. Zwar kann ich mir gut vorstellen, dass es den Kindern Spaß macht, so einen Ausflug zu machen, aber gefährlich ist es schon. Wenn es eine trocken Stelle ist, reichen ein Paar Funken aus, um dann ein Großfeuer zu entfachen. Seien Sie bitte ganz vorsichtig ! Wenn die Zutaten aber vorher gewaschen und gut verpackt zur Grillstelle transportiert worden sind, kann nicht viel passieren. Was ganz gut wäre, eine kleine Flasche mit einem Desinfektionsmittel dabei zu haben, mit der man sich die Hände wäscht.


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