Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Ausversehen kiwischalenstück mitgegessen

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Frage: Ausversehen kiwischalenstück mitgegessen

Alexandra0288

Beitrag melden

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich habe eine Kiwi kurz unter fließend Wasser gehalten und dann von Innen mit einem Löffel ausgehöhlt. Leider ist ein Stückchen der Aussenschale von mir verzehrt worden. Ist meine Annahme richtig, dass bei einer solch kleinen Menge Listerien und Toxoplasmose Erreger, falls vorhanden, keinen Schaden anrichten würden? Herzliche Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

Sie haben richtig gehandelt - die Kiwi gewaschen und dann den Inhalt "ausgelöffelt". Dass dabei ein kleines Stück von der Schale mitgegessen wurde, spielt keine größere Rolle. Ihre Annahme ist richtig, dass eine kleine Menge Bakterien weniger Schaden anrichtet als eine größere Menge. Unser Immunsystem sorgt eigentlich dafür, dass kleine Bakterienmengen keine Probleme machen und das gilt auch in der Schwangerschaft. Im Übrigen spielen Toxoplasmen bei Kiwis keine Rolle.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.