Alexandra0288
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich habe eine Kiwi kurz unter fließend Wasser gehalten und dann von Innen mit einem Löffel ausgehöhlt. Leider ist ein Stückchen der Aussenschale von mir verzehrt worden. Ist meine Annahme richtig, dass bei einer solch kleinen Menge Listerien und Toxoplasmose Erreger, falls vorhanden, keinen Schaden anrichten würden? Herzliche Grüße
Sie haben richtig gehandelt - die Kiwi gewaschen und dann den Inhalt "ausgelöffelt". Dass dabei ein kleines Stück von der Schale mitgegessen wurde, spielt keine größere Rolle. Ihre Annahme ist richtig, dass eine kleine Menge Bakterien weniger Schaden anrichtet als eine größere Menge. Unser Immunsystem sorgt eigentlich dafür, dass kleine Bakterienmengen keine Probleme machen und das gilt auch in der Schwangerschaft. Im Übrigen spielen Toxoplasmen bei Kiwis keine Rolle.
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