was kann ich meinem Sohn anbieten?

Hallo.mein Sohn bald elf Monate bekommt morgens etwas Babymüsli mit Banane oder obstmus und Zwieback.mittags isst er immernoch Brei und abends griessbrei,haferbrei,Milchreis mit obstmus.sollten wir die Ernährung umstellen??müsste er nicht schon richtig mittag essen und früh mal Brötchen oder toast und abends brot?er lehnt brot jedoch immer ab,egal was darauf ist.manchmal hebt es ihn sogar dabei.auch wiener oder jede art von wurst oder käse lehnt er ab.und beim trinken ist es genau so.er trinkt nur Wasser mit apfelsaft.reines Wasser oder tee lehnt er auch ab.was könnte man da tun oder was könnte man noch anbieten??