Mitglied inaktiv
Hallo, mein Kleiner wird nicht richtig satt, meine Hebamme meint, weil ich selber nicht genug esse. Leider hab ich echt wenig Appetit und richtig Zweit zum Essen hab ich auch nicht. Sie sagt ich soll mir diese Milchkugeln machen. Leider hatte sie das Rezept nicht mit. Irgendwas mit Nüssen und Weizen und so. Wer kann mir helfen? Vorab Danke, Katrin
Das Rezept für Milchbildungskugeln: 250 g Weizen 150 g Gerste 100 g Hafer 1 Handvoll gehackte Cashewnüsse 150 g Butter 150 Rohrohrzucker (Muscovadozucker) Das Getreide wird fein gemahlen und mit den Cashewnüssen in einem Topf geröstet, bis es leicht braun wird und stark duftet. Butten dazugeben und weiterrühren bis diese ganz geschmolzen ist. Zucker hinzufügen. Nach 10 bis 15 Sekunden vom Herd nehmen. Um die Kugeln gut formen zu können, zwei bis drei Esslöffel Wasser hinzugeben. Zu Kugeln von 2,5 bis 3 cm Durchmesser formen, solange die Masse noch warm ist.
wäre es nicht sinnvoller sich zeit zum essen zu nehmen?