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Muss ich Hirseflocken kochen?

Muss ich Hirseflocken kochen?

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hallo, ich möchte gerne einen Brei aus Muttermilch und Hirseflocken machen. Meine Tochter ist 6 Monate alt. eigentlich wollte ich die Muttermilch erwärmen und dann die Hireflocken reinrühren und mit dem Löffel geben. Nun bin ich aber skeptisch, ob das mit den hirseflocken, die ich habe, in Ordnung ist. Es steht nicht explizit drauf, dass es instantflocken sind. das steht bei den Milupa-Reisflocken aber auch nicht drauf, und die sind Instant. Meine Hirseflocken habe ich im Reformhaus gekauft. kennt ihr euch aus? Schon mal Danke! Sonnine


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Ob es instant Flocken sind oder nicht kannst Du relativ einfach herausfinden: Normale Flocken haben eine eher dicke, feste Ovale Form, Instant Flocken sind hauchdünn und jede flocke ist auch nur ein paar millimeter groß! LG Claudia


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ja, danke! ich hab nachgesehen, es sind wohl keine Instantflocken. sind aber auch klein, da Hirse wohl nicht so große körner hat. Muss ich die nun kochen, damit sie verwertet werden können? Ich möchte doch die Mumi nicht kochen!


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Kauf dir doch am besten Instant-Hirsebrei. Mit den Flocken kochst du dir was schoenes oder so :-) LG Berit


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Du kannst sie auch mit Wasser kochen und gut quellen lassen und dann die Mumi unterrühren. Probiere aber erstmal ohne Mumi, denn für kleine Kinder ist die Konsistenz vielleicht noch zu körnig. Es gibt von Holle im Reformgeschäft oder Bioladen auch Hirse-Kinderbrei. Das rührst du nur unter (in Milch oder Wasser) ohne zu Kochen, wird dann halt dieser ganz feine sämige Brei. Hirse liefert viel Eisen. Auch wenn deine Tochter es noch nicht mag, dann mache dir selber mal Brei davon (denn zu lange solltest du die Tüte nicht stehen lassen, wird sonst schnell ranzig): statt Kartoffeln essen mit lecker Soße oder mit vielen Kräutern gewürzt oder die süße Variante mit Obst. Hirse enthält auch viel Kieselsäure und die macht schöne Haut und Haare und strafft das Bindegewebe. Guten Hunger Heike