wenn ihr alle so selten Fleisch kauft was esst ihr dann?

ehrlich gesagt fast jeden Tag dagmar

habe ich manchmal auch etwas Fleisch dabei. Ich meine sowas wie Schnitzel oder Braten das gibt es eben wirklich selten, Ansonsten gibt es vielleicht 2x die Woch ein Gericht worin Fleisch enthalten ist (Hühnerfrikassee, Köinigsberger Klöpse, Nudelsupper oder Kräuter Sahne Hähnchen, aber diese Sachen gibt es verteilt und nicht jede Woche). Hier gibts eben Kartoffeln mit Quark, Kartoffelsuppe, Nudeln mit Tomatensauce, Salat, Pommes, Pizza, Kartoffel Ei und Spinat (wahlweise auch mit Gurkensalat), Kartoffelpüree und Fischstäbchen, Kartoffeln und marinierter Hering oder auch einfach mal Brot usw.

Nudeln mit Gemüse (Lauch und Möhren) und Hack-Schmand-Sauce Hast du dafür ein Rezept für mich? lach hört sich gut an. Ich habs auch endlich geschafft von fix-produkten wegzukommen. Habe früher viel mit Maggi & Co gekocht, konnte anderes einfach nicht. Jetzt probier ich immer irgendwelche rezepte aus, suche mir hier anregungen im Forum, und wenn mir in einem Rezept nicht gefällt änder ich es einfach ab. Müsste mir auch mal angewöhnen etwas weniger Fleisch zu machen, ist ja auch günstiger. Gestern gabs Curry-Geschnetzeltes, 4 Erwachsene + ein Kleinkind, allein das Fleisch kam über 7€

bei uns gabs diese woche: - Pfannkuchen mit Apfelmus oder quark - Kartoffelgulasch (wahlweise kann sich jeder fleischwurst reingeben, ich ess ohne fleischwurst) - Strammer max - hackbraten mit stampf und gemüse - spinatpizza - gebackener panierter schafskäse und krautsalat - Schnitzel mit Champignonsoße und spätzle

sonntag gibts bei uns immer braten oder schnitzel...

oder doch Dampfnudeln ? dagmar

ganz ehrlich?? hungern lassen. das war er essen würde, weisst du selbst, ist ernährungstechnisch nicht grade wertvoll. das gezeter hat junior auch angefangen, aber er muss zumindest erstmal kosten, die alternative wäre für ihn brotzeit. und da er das nicht mag, fügt er sich. er darf ja aussortieren, z.b. mag er keine pilze. ansonsten frag ich jeden am wochenende was er gerne essen würde und danach schreiben wir einen essensplan und wir kommen dabei auch auf höchstens 2 mal die woche fleisch.

Wir essen z.B. Nudeln mit Tomatensoße + Gemüse Kartoffel-Sauerkrautauflauf Gemüsepizza Kartoffeln mit Quark und Gemüse Nudeln mit Hülsenfrüchten und Käse Käsespätzle Fisch Kartoffel und Gemüsesuppe Reis mit Currysoße und manchmal Fisch Kartoffelspalten mit Gemüse und Sourcreme Reis mit Gemüsepfanne Süßkartoffelpuffer oder Kartoffelpuffer Kartoffelpizza Spinatzlasagne usw. Gebackener Schafskäse mit Gemüse und Brot Gruß maxikid

darum gibts bei uns auch immer Normalsachen wie Schnitzel Spaghetti , Gulasch, Geschnetzeltes etc Fleisch geht bei Ellert immer, bei Neele nie Kartoffeln, Quark oder gar Spinat würde niemand hier essen wenn Spinat dann Blattspinat mit Fleisch und Kartoffelecken wir zwei Erwachsenen. ich sehe das nicht so eng, ich koche gerne und esse gerne das ist ein Stück Lebensqualität für mich dafür gebe icha uch Geld aus, spare ich an Rauchen, Alkohol, Getränken ( hier nur Wasser) wieder ein sicher ist es nicht optimal vom Ernährungsaspekt her aber rauchen und trinken ist sicher schlimmer dagmar

Ich kaufe auch unheimlich gern alles frisch auf dem Markt bzw. beim Fachgeschäft ein. Das bringt uns sehr viel Spaß. Und bei Lebensmittel sparen wir auch nicht. Wir mögen halt nicht so gerne Fleisch...nur wenn wir im Restaurant sind. Kann zwar toll kochen, aber ich bin keine Fleischköchen. LG maxikid

würde ich auch nichts mögen ausser Nudeln mit Tomatensoße und Gemüsepizza, Kässpätzle und Spinatlasagne zu allem anderen würde mir persönlich das Fleisch fehlen Reis mit Soße ist für mich ne Beilage Kartoffelspalten auch kartoffelpuffer ist bei uns als Abendessengerne gesehen.... ich bin als Mutter schon so mäkelig weil ich als Kind alles essen musste und es gehasst habe dagmar

ich musste als Kind die abenteuerlichsten Kombinationen essen, da ist man abgehärtet. Reis mit Rotkohl war da noch harmlos. Aber meine Kinder könnten jeden Tag Kartoffeln mit Quark essen. Mein Mann ist aber auch nicht so gerne oft Fleisch. Aber Fisch lieben wir alle....Fischstäbchen mögen meine Kinder z.B. gar nicht. 1 x i.d. Woche essen wir schon Fleisch und die Kinder ihre heißgeliebte Rindermettwurst. Gruß maxikid

Unsere Dauerbrenner: - Suppen in allen Varianten: Tomate, Kartoffel, Blumenkohl, Spargel, Nudel, Griesklösschen, Markklösschen oder Hochzeitssuppe, Flädlesuppe... - Schupfnudeln angebraten mit Sauerkraut oder gek. Schinken - Spaghetti mit Tomatensauce oder Käsesauce oder mit Garnelen/Meeresfrüchte - Maultaschen mit Tomatensauce oder in Brühe - Tortellini mit versch. Saucen und Füllungen - Pfannkuchen süss und herzfast je nach Laune - Kaiserschmarn mit Kirschen - Nudelauflauf (mit Würstchen und Pilzen) - Camembert angebraten mit gemischten Salaten - Ofenkartoffeln mit Dips - Kartoffeln mit Kräuterquark / Sour Cream - Blumenkohl-Auflauf (mit Schinken) - Schnitzel,Pommes & Salat (oder Cordon Bleux) - Frikadellen mit Nudeln und Gemüse - Würstchen mit Kartoffelbrei und Gemüse - Lachs gebraten mit Nudeln, Gemüse.... - Hähnchen mit Pommes oder in Tomaten-Parmesan-Sauce und immer dazu gibts Salat oder Gemüse im Wechsel.

Wir sind typische Süddetusche Spätzlesesser und Knödelesser dazu leider dann Soße gehört, die wiederrum an Braten, Gulasch etc ist *lol* Salzkartoffeln isst keiner, Bratkartoffeln gerne, aber dazu wollen meine auch angebratenen Fleischkäse oder sowas. Frischer Fisch - sooo teuer dagmar

ich hab auch 3 kinder, 2 essen mit, eine noch an der brust. wenn einer wirklich partout nicht mag was es gibt schau ich dass ich nebenher nudeln koch und 5 minuten vor ende der garzeit ne karotte klein mit reinleg. oder wenn auch das nicht geht: porridge mit apfelmus geht auch immer. ist nicht superungesund, haferflocken sind ja kein junk food. ;o)

ich hatte auch so ein exemplar zuhause,der mäckelte dauernd am essen rum. ich hab z.b. spaghetti bolognese gekocht, er zieht die nase hoch und sagt: Ess ich nicht bääääääääääääähhh so, was hab ich gemacht? alles essbare weggesperrt, im kühlschrank war eh nix auf die schnelle und die spaghetti in die soße und ab in den backofen zum aufbewahren. nach ein paar stunden hatte er SO hunger, daß er ganz gierig die kalten spaghetti bolognese gegessen hat. das hab ich zwei mal gemacht, seitdem isst er alles. manche mäckeln nur um aufzufallen. und das muß nicht sein.

da hab ich ein tolles rezept für dich, ohne fleisch basmatireis kochen eine zwiebel anschitzen, zucchini kleingeschnitten dazugeben, mitbraten. dann mit pürierten tomaten aufgießen, bißchen wasser dazu, mit salz, pfeffer, gemüsebrühepulver und kreuzkümmel würzen. schmeckt suuuuuuuuuuuper zu reis und dazu brauchen wir kein fleisch.

2mal die Woche Fleisch und 1 bis 2 mal je nach dem, ein Hackfleischgericht ~ ist aber dann auch zusammen viermal *ggg* Wurst fällt zB bei mir auch unter Fleisch also Wurstgulasch was manche machen weil das billiger ist als Fleisch aber definitiv auch nicht gesünder... dagmar

Ja, irgendwie schon. Das stimmt:) Ist aber auch nicht immer so. Ich mache immer einen Wochenplan, was wir kochen. Die letzte Woche hatten wir gar kein Fleisch.