Mitglied inaktiv
Wie macht ihr Kartoffelpuffer ??? Macht ihr den gesamten Teig/Masse selber, kauft ihr die vorgefertigte masse oder nehmt ihr die Tiefgefrorenen Puffer ??? Bin mal echt gespannt... Gruß Steffi
Ich mach die selber und mache aber noch ein bißchen geraspelten Möhren dazu, dann werden die sehr saftig! LG Jasmine
Ich oute mich, bei uns gibt es die tiefgefrorenen lg
ich mach meist die tiefgefrorenen. allerdings mache ich sie auch gerne selbst. dazu kartoffeln reiben, in ein haarsieb geben und salzen , moment stehn lassen, ausdrücken in ne schüssel mit gewürze und mehl (nach gefühl) und fertig isses. ei braucht man nicht, kartoffeln haben stärke, das bindet . das mit der karotte stimmt im übrigen, gibt den kartoffelpuffern noch etwas pepp. lg
Das schmeckt auch gut. Ich mach eigentlich immer die Tiefgefrorenen. Als ich mal selber welche machte, haben meine Kinder gemeckert, weil die Tiefgefrorenen ihnen besser schmecken. Uns Eerwachsenen haben allerdings die Frischen besser geschmeckt. MfG
Hallo,
also wir nehmen den fertigen Teig. Geht schnell und für uns drei ausreichend. Die tiefgekühlten schmecken uns nicht.
LG
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