Romys-mama
wir essen sehr gerne broccolicremesuppe oder generell selbstgemachte suppe (linsen kartoffel etc.) minutenschnitzel und gemüse-reis oder nudel pfanne... und eure??? liebe grüße
Lasagne, Huehnerfrikassee (aber nur selbst gemacht), Ostfrieseneintopf, Frikadellen.. Joa das sind so die an erster stelle stehenenden Gerichte
ihr habt ja nur das Gericht geschrieben, schreibtd och das Rezept gleich dazu!? dann kann man es bei Interesse direkta usprobieren, und wir haben hier einen "Essensthread" falls mal wieder jeman dnicht weiß, wa er kochen soll ;-) ich mache jetzt übrigens Pfannekuchen (Eierpfannkuchen...) 2 Eier 1 Tasse Milch 3EL Zucker 1EL Vanillezucker Mehl bis es eine schöne klebrige Masse gibt (je nachdem wie dick man den Pfannkuchen möchte, mehr, wenn man ihn dünn möchte weniger...) alles schön verrühren und in die heoße, mit bisschen Margarine oder Öl eingeriebene Pfanne geben wer mag, kann auch Butter in den Teig machen, so etwa 1EL voll...
Hey, also das finde ich ja wirklich mal ein super Thema in dem Forum :) Die Idee mit den Rezepten finde ich wunderbar, so kann man gleich einkaufen gehen und kochen/backen :D Hier gebe ich euch mal ein Rezept für: Crepes! Zutaten: 250 g Mehl 500 ml Milch 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 50 g Butter oder Margarine Zubereitung: Das Mehl, die Milch, das Salz, den Vanillezucker und die Eier in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Falls der Teig zu dickflüssig ist, noch etwas Milch dazugeben. Nun die Butter schmelzen und ebenso unterrühren (jetzt am Besten mit einem elektrischem Rührgerät). Dann in der Pfanne kurz von beiden Seiten anbräunen. Einen Belag nach Wahl draufgeben, zusammenklappen und sofort servieren. Schmeckt sehr lecker ;) Liebe Grüße