Elternforum Reisen und Urlaub mit Kindern

An die FeWo-erfahrenen Mami´s: was kocht Ihr so?

An die FeWo-erfahrenen Mami´s: was kocht Ihr so?

Irina81

Beitrag melden

Hallo, was kocht Ihr gutes in der Fewo ohne Backofen? Mir fällt z.B. Spaghetti m. Tomatensoße, Milchreis, Eintopf mit Wienerle ein. Bitte SCHNELLE Gerichte ohne großen Aufwand Danke!


sechsfachmama

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Irina81

geschnetzeltes mit reis/nudeln hühnerfrikassee mit reis mind. 1 x die woche wird gegrillt mit selbergemachten salaten, steaks, würstchen (oder wenn kein grill vorhanden, dann halt in der pfanne) diese fertigen tiefkühlgerichte im beutel von aldi, lidl - mal im urlaub darfs die geben eierkuchen mit zucker/marmelade/mischgemüse in soße/champignons in rahmsoße kartoffeln und quark/hering fischstäbchen, k.brei, spinat hühnernudeltopf aus der dose (aldi oder lidl schmecken ganz passabel) kartoffelsuppe k.salat/k.brei und rührei/spiegelei, dazu spinat/salat gemüsereis (reis kochen, diese 450g-mischgemüsepackungen aus dem frost dazu und in butter anbraten) bratwurst mit k.brei und sauerkraut gulasch mit nudeln (gulasch kann man am abend schmoren) pfundstopf und baguette (pfundstopf macht man eig. im ofen, kann man aber auch auf dem herd schmoren) käse-lauch-suppe steaks/schnitzel mit kartoffeln und gemüse griesbrei mit zimtzucker und butter/roter grütze nudeln in allen variationen chinesische nudeln, putenfleisch anbraten und dieses tiefgefrorene asiatische gemüse dazu - alles gut durchmischen und dann portionsweise anbraten gewisse gewürze und küchengeräte nehme ich immer mit mixer, gutes scharfes brotmesser, gemüsemesser, teekanne mit messbecher, moulinette (handraspel mit 5 einsätzen) usw.


Ellert

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von sechsfachmama

huhu wie sechsfachmama nehme ich gewisse gewürze von zu Hause schon mit abgepackt in Kleingebinde ich mache zB gerne Chilli mit Brötchen und Schmand Schnitzel Gemüse und Bratkartoffeln Kotlett mit Beilagen Spaghetti Bolognese Fischstäbchen mit Petersilienkartoffeln eigentlich die Dinge,die meine daheim auch mögen. Wir essen keine Dosensachen, und gerade im Urlaub mag ich lecker essen und nicht nur Griesbrei mit Apfelmus. Da Wäschewaschen wegfällt nehme ich mir gerne Zeit zum Kochen was natürlicha uch an der Ausrüstung der Küche liegt. Ohne Backofen fällt Gratin oder mal Backofenpommes, Pizza etc aus. Bei guter Laune gibts Rühreier mit Speck zum Frühstück im Urlaub frühstücken wir eher reichlich und gut und Abends gibt es warm mittags eher mal Kaffee und (gekauften) Kuchen oder Tee und Kekse LG dagmar


Ellert

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Ellert

Als wir zur Delfintherapie waren hatte ich echt Probleme vergleichbare Lebensmittel zu finden da gab es fast nur Huhn in allen Varianten mit Gemüse, Nudeln oder Reis. Rind war dort sehr günstig, aber das mögen meine Kids nicht und Schwein fast nicht zu bezahlen. Kartoffeln waren da auch sauteuer und fielen aus einmal hatten wir wa sgekauft auf dem Markt das aussah wie Kartoffeln und nicht weich wurde entpuppt es wich als eine Art Kiwi ( kein Wunder, dass der Preis so extrem hoch war *lol*) dagmar


Gold-Locke

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Ellert

Hallo, also bei mir muss es im Urlaub auch immer schnell gehen, sollte aber trotzdem halbwegs gesund sein. Wir haben im Urlaub folgendes gemacht. - Bockwürstchen im Brötchen, dazu Rohkost knabbern - Nudeln mit Tomatensoße - Milchreis mit Obst - Apfel-Pfannekuchen (ausnahmswise mit diesem Fertig-Schüttel-Teig) - Salatteller, dazu Baguette - Tomatenreis (Reis kochen, mit stückigen, gewürzten Tomaten aus dem Tetrapak vermischen) - Kartoffeln mit TK-Buttergemüse, dazu ev. Würstchen, Fischstäbchen, Frikadelle etc. - Tortellini mit TK-Erbsen-Käsesoße - Rahmspinat mit Kartoffeln und Ei Liebe Grüße, Gold-Locke


still-water

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Irina81

Kommt auf die Ausstattung der Küche an. Ich koche meist ähnlich wie zuhause. Wobei wir aber generell Essengehen bevorzugen, weil ich im Urlaub nicht jeden Tag in der Küche stehen will... Ist ja sonst kein Urlaub... Wir hatten in der letzten FeWo leider keinen Backofen, den habe ich sehr vermisst. Aufläufe machen eben doch weniger Arbeit, weil sie von allein brutzeln. Was kochst du denn daheim ohne viel Aufwand? ;) Bolognese Bratwurst mit Gemüse (auch mal TK...) Schinkennudeln So spontan isses echt schwer *ggg*


Häsle

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Irina81

Gerade im Urlaub finde ich, dass sich alle am Kochen beteiligen sollten. Einer schnibbelt, einer rührt, einer stellt sich an den Herd, einer deckt den Tisch, ... Da haben doch endlich mal alle Zeit und keine Pflichten. Bei uns gibt es eigentlich das Gleiche wie immer. Nur Pizza, Braten und Aufläufe gehen halt nicht. Nudeln mit versch. Saucen (Tomatensauce, Carbonara, Bolognese, unser Favorit: mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella und Oliven), Gegrilltes (im Centerparc eher Würstl und Schwein, in USA Steaks), Sandwiches (Clubsandwich, Schinken-Käse, Grilled Cheese...), Suppen (asiatisch, Kartoffel, Karotte, Nudel mit Hühnerfleisch...), Salate Das geht ja alles sehr schnell, bzw. mit wenig Aufwand. Und wenn alle mithelfen, geht es noch schneller. Wir nehmen vorsichtshalber auch immer ein großes scharfes Messer und eine Gemüsereibe mit. Wir hatten bei Centerparcs schon alles, von minimalistisch bis luxuriös ausgestattete Küchen.


Booki

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Häsle

Wir kochen (obwohl immer voll funktionstüchtige Küchen) eigentlich so gut wie nie! Höchstens mal Nudeln oder so. Ich mag im Urlaub nicht kochen...dann eher Brotzeit, oder wir holen uns unterwegs was (Fisch etc.).