DK-Ursel
Hej allesammen!
Eine Woche Bilderbuchsommer - und ich lebe (so brüllt man es in einem Gnags-Song raus, den eine Band, die hier regelmäßig beim legendären Dorffestival "imitiert", zu unser aller Freude auch im Repertoire hat!)!!!
Das Dorfestival fiel diesmal leider auch aus, Corona.
Jetzt kamen auch die Absagen für die spätsommerliche Aarhus-Festwoche sowie für den Pferdemarkt in unserem Einkaufsort. Tja, alles eben anders dieses Jahr.
Mein Mann stöhnt sehr dänisch über die Hitze und ißt - provokativ oder weil ihm wirklich derzeit nichts anderes runtergeht 
- Grütze aus den geernteten Pflaumen. Mir sehr recht, so werde ich die am besten los, denn Kuchenbacken ist mir nicht nur zu warm, sondern vor allem auch nur für andere: Wir zu zweit, von denen ich absolut kein Kuchenesser bin - da lohnt es sich nicht so.
Immerhin habe ich auch ein paar getrocknet,aber das dauert SEHR lange!!!
Folglich der Rückblick vom 10.8-16.8. auch sehr simpel:
Mein Mann aß Grütze mit Sahne, ich habe mir Salat gemacht- fertig.
An dem Abend, als er Kirchenvorstandstreffen hatte, gab es für ihn Sandwiches, für mich aber, dreimal dürft Ihr raten, genau - Salat.
Das hört sich doch alles gut an und Du hattest wenig Arbeit in der Küche und konntest den Sommer offensichtlich ein wenig genießen. Mein Zahnarzt hat eine kreative Lösung gefunden, so dass alles ruckzuck fertig war. Jetzt muss das Ganze nur noch halten. Leider liegt jetzt meine Tochter flach mit wahrscheinlich Sommergrippe, aber nichts gewisses weiß man nicht, weswegen wir jetzt heute Mittag zum COVID-Test antanzen dürfen nach Anraten der notärztlichen Spitalpraxis von gestern. Dann warten wir mal ab, ob wir dann weiter in Quarantäne bzw. Selbstisolation bleiben müssen oder, ob ich am Mittwoch normal einkaufen gehen darf. Hier nun unser Rückblick und die Vorschau: Mittwoch: Lachs mit Aubergine auf Mins-Bruscetta Donnerstag: Gemüseomlette und Salat Freitag: Backcamembert und Salat Samstag: Spareribs mit Kartoffelspießen und Gemüse vom Grill Sonntag: Lemon Prawns und Aubergine mit Sesam-Honig-Miso-Glasur Montag: Quarknockerl in Aprikosensauce Dienstag: Focaccia mit Zucchini und Zwiebeln Bleibt gesund und eine schöne Woche. Vg Charty
Hej Charty - und alle!
da habe ich doch glatt vergessen, Euch im AP eine gute Woche zu wünschen!
Paßt auf Euch auf.
Dir drücke ich die Daumen, daß alles hält, sonst hast Du noch mehr Maleschen und Ausgaben!
Töchterlein die Jüngste ist wohl auch jetzt gerade beim Zahnarzt, die hatte irgendeinen Draht von einer Spange, die sie noch haben muß, verloren, dann Zzhnschmerzen bekommen, jetzt erst wird das ganze Konstrukt neu gemacht - und da sie ja nur wenigGeld hat, haben wir schon zugesichert, alles zu zahlen.
Die erste Vorkasse war nicht gerade billig, aber so ist das eben.
Und mir ist lieber, es wird gemacht als daß sie es wegen Geldmangel schluren läßt!
Morgen hat sie Geburtstag - aber ein Geburtstagsgeschenk sollte das nun nicht werden, also zog sie gestern mit großem Geschenkekorb los (und darf dann auch noch ein kl. Finanzspritze erwarten, die sie für was Nettes nutzen darf ).
Mein Haushaltsbuch hat mir jetzt schon erzählt, daß dieserAugust aus den ansonsten ausgabenarmen Monaten heraussticht.
So, nun aber wirklich Euch allen eine schöne Woche und paßt auf Euch auf - bei uns fängt heute der Gospelchior wieder an und (fast) alle freuen sich wie wild !
Ich frische mal lieber das afrikanische Lied auf, das ich schon vorher nicht gut konnte -also - macht´s gut!